Hogyan készítsünk szív alakú sütik

Szív alakú sütiket hagyományosan készült standard cukrot cookie tészta és a cookie-vágó. Azonban a tésztát testreszabható szerint a saját családi recept, vagy hozzáadásával fűszerek és ízesítők választott. Cukormáz és díszítő cookie-k lehetővé teszik azt is, hogy add meg a saját egyedülálló spin ez a Valentin nap klasszikus. A legfontosabb lépés vesznek részt a szív alakú sütiket, amely lehetővé teszi a tésztát, hogy nyugi, mielőtt gördülő ki és hűvös előtt díszítő.
, Amire szüksége van
1 3/4 csésze liszt
1/2 tk sütőpor
1/4 teáskanál só
1/2 teáskanál fahéj
1/2 csésze vaj
1 tojás
2 csésze fehér cukor
2 teáskanál vanília-kivonat
mandula kivonat (opcionális) hotelben likőr (opcionális) hotelben Szív alakú cookie cutter
Frosting (opcionális) hotelben hinti (opcionális) Matton utasítás

1. Kövesse az egyszerű hengerelt cukor süti recept, amelyet választott, vagy össze száraz keveréke lisztet, a sütőport, a sót és a fahéjat egy nedves keveréket tojás, vanília kivonatot, cukrot és a vajat. Mérések és technikák kissé eltérnek recept recept. Ön is használja mandula kivonat helyett vanília. Kísérlet hozzáadásával ital, amelyet választott, mint a pálinka, Amaretto vagy fűszerezett rum. Matton

2. Blend a nedves hozzávalókat egy tálban kézzel vagy egy elektromos keverő segítségével, amíg a keverék sima. Keverés közben a nedves hozzávalókat, öntsük a száraz keveréket a tálba fokozatosan. Tovább keverjük, amíg a nedves és a száraz összetevőkkel összekeverjük teljesen, és a tészta egy Squishy és csak kissé ragadós konzisztencia. Fedjük le a tálat és hagyjuk a tésztát hideg legalább egy órát a hűtőben. Matton

3. A sütőt előmelegítjük 400 F, vagy a recept egyébként szólít fel. Amíg várni a sütőt melegítse elő, zsemlye ki a hűtött tésztát lisztezett munkafelületre sodrófával. Nyújtsa ki a tésztát, amíg az körülbelül 1/2 inch vastag. Matton

4. Nyomja meg a szív alakú cookie cutter lefelé rá egy része a tésztát, amíg úgy érzi, hogy áttörje a munkafelület . Óvatosan húzza a cookie-vágó felfelé, és távol a tésztát. Használja a hegyét ujjaival óvatosan húzza a szív alakú darabot a tésztából ki a munkafelület. Vidd rá nem olajozott cookie sheet. Helyezzük a tésztát szívét egy centire egymástól a serpenyőben, és továbbra is ezt, amíg az edény megtelik. Matton

5. Süt a cookie-k körülbelül 6-10 percig. A sütési idő függ a vastagsága a cookie-k és a sütő egyedi személyiségét. Így a legjobb, hogy ellenőrizze a sütiket 6. percében, és minden perc után. Hogy ellenőrizze, hogy a cookie-k végzik, az élet egy sütit egy spatulával, és ha az alap a cookie aranybarna ez történik. Matton

6. Hagyja, hogy a cookie-k teljesen kihűlni, majd díszítse ezek azonban szeretné. Fagy őket boltban vásárolt vagy házi cukormáz. Add a csepp piros ételfesték a fehér cukormáz létrehozni rózsaszín cukormáz. Add hinti az extra pizazz.