A borsmenta kivonat a legjobb módja, hogy adjunk a legerősebb íz menta a cookie-kat. Azt is ellenőrzik az összeget, és a hozzáadott-kivonat nem változtatja meg a sült minősége a sütit. Keresse borsmenta kivonat, amelyet az alkohol átitatva borsmenta levél, a sütés folyosón a élelmiszerboltokban. A legtöbb receptek felhívás 1/4 teáskanál borsmenta kivonat. Add tovább, ha szeretne egy erősebb ízű, és habverővel be a nedves hozzávalókat, mielőtt közé tartozik a száraz is.
Borsmenta olaj

A borsmenta olaj a sokkal erősebb unokatestvére A borsmenta kivonat. Ez által létrehozott használt infúziós gyógynövény egy élelmiszer-biztonságban és a semleges olaj. Helyettesítő másrészről borsmenta olaj minden négy részből borsmenta kivonat egy receptet. Ha a recept nincs irányai olaj vagy kivonat, használja csak két csepp olajat, keveréshez be a nedves hozzávalókat.
Fresh Mint átitatott Hozzávalók

Infuse recept összetevők friss mentával. Például hozzon létre egy egyszerű szirup által fortyogó egy része a menta egy részét cukorral és egy rész víz. Cool és a törzs a keveréket, és használd helyett azonos mennyiségű folyadék és a cukor a recept. Alternatívaként a sütiket tejjel bennük, főzzük a tejben azonos mennyiségű friss menta 3-5 percig, vagy ízlés szerint. Hagyjuk kihűlni, mielőtt hozzáadja a nedves hozzávalókat a recept.
Mint Tea-beadásra sütik

Ha friss menta, kivonat vagy olaj nem állnak rendelkezésre, adjuk hozzá a menta teát. Főzés egy csésze tea 4-5 teabags, hagyja őket az idő sürgette a csomagot. Ha ők maradt túl sokáig, a tea fordul keserű. Távolítsuk el a zsákokat, és használja 1-2 evőkanál tea a süti recept, hozzátéve, sok vagy kevés szerinti íz, amire vágysz.