Főzni A chiminea (5 lépés)

Származó 17. századi Mexikó, chimineas eredetileg agyagból és használtak elsősorban kenyeret sütni. Az eredeti terv volt, tök alakú, ahol nagy a nyílás az első, igen széles alsó és egy 3 méteres kémény. Főztek azáltal, hogy az ételt közvetlenül a parazsat, beszúrásával nyárs élelmiszer a lángokba, vagy azáltal, hogy egy nagy fémlemez be a sütőbe. Ma sok chimineas készült öntöttvas és el van látva egy kicsúsztatható grill. Még ha van egy hagyományos agyag modellt, főzéshez is lehet szórakoztató és könnyű, ha az alábbi egyszerű lépéseket.
, Amire szüksége van
Üzemanyag (self világítás faszénnel vagy keményfa) hotelben mérkőzések

főtt étel
alufólia vagy fém nyárs
chiminea Főzés

1. Indítsa el a tűz mintegy 20 percig, mielőtt meg szeretné kezdeni a főzés. Ha Ön új a chiminea főzés, faszén brikett valószínűleg jobb választás, mint a fa, de ne add bármilyen típusú gyorsító. A használata gyorsítóval, zárt főzés tér robbanást okozhatnak. Self-világítás faszén könnyen fény és biztonságos a használata. Matton

2. Készítsük az ételt. Győződjön meg róla, hogy a húsdarabok a hasonló méretű, vastagsága és típusa. Virsli vagy sült kell megszúrta egy villával, hogy gyümölcslevek lefolyni. Matton

3. Place ételt fémlapok, menet nyárson, vagy csomagolja fóliába csomagolásához, miközben a hasonló elemeket.
   
   

4. Helyezze az ételt a chiminea segítségével barbecue fogó. Vidd fólia csomagokat akár közvetlenül a parazsat, vagy rá egy fémlemez vagy grill. Skewers Ön beteheti a fém rács, vagy meghatározott szögben felett parazsat. Matton

5. Ellenőrizze az élelmiszer minden 10 és 15 perc, hogy ha ez nem történik. Foods lehet főzni nagyon gyorsan egy chiminea, mint használ mind a környező és alsó hő -, mint egy kereszt között egy sütő és egy hagyományos barbecue grill. Lé megfelelő főtt hús lesz egyértelmű, és nem rózsaszín. Élelmiszer fóliába csomagolva hosszabb ideig tart, mint az élelmiszer, hogy közvetlenül ki van téve a hőt.