Bor párosítás a svéd húsgombóc

A megfelelő bort erősítik egy tányér svéd húsgombóc nem mindig könnyű feladat. A húsgombóc lehet sokféle, különböző húsok, köztük a marha-, sertés-, borjú- és őrölt pulyka. Egyes szakácsok hozzá hagymát, a zsemlemorzsát, vagy fűszerek, de néhány nem. És lehet kézbesíteni barna, fehér, vagy akár piros mártást. Emiatt kaméleon-szerű minőség, akkor párosíthatjuk svéd húsgombócokat számos különböző borok, mind célja, hogy kiegészítse az étel ízét; a legfontosabb meghatározó tényező az, hogy a húsgombóc elkészített és felszolgált.
Pinot Noir

  • Pinot szőlő világosabb, halványabb és finomabb bort mint számos, a piros unokatestvérek, gyakran lejáró francia tölgyfahordóban amíg ez testesíti földes, fás felhangot. Az fenntartva íze büszkélkedhet tippeket a cseresznye, málna vagy áfonya, amely jól illeszkedik egyaránt földes ízű fasírt készült játék, mint a szarvas, bölény, vagy antilop. A bor közepes savasság és kell szolgálni kissé hűvös - mintegy 63 fokkal.
    Rizling

  • A fehérbor rajongók fogja, hogy az édesebb ízt rizling egy Ideális párosítás húsgombóc készült enyhébb fehér húsok, mint a csirke, sertés és pulyka. A gyümölcsös aromájú ebben a borban gyakran emlékeztetnek nektarin, körte, barack és mézes-ropogós alma, egy nagyon magas savtartalma, hogy fokozatosan gyengül 15 és 30 másodperc múlva éri el a ízlelőbimbókat. A citrus hangok a rizling is pár jól húsgombóc szolgált krémesebb fehér mártások.
    Sangiovese

  • Sangiovese egy bordó-vörös olasz bor is, íze nagyon különbözőek A származási régiójában. Közös ízek Sangiovese gyakran terjedhet meggy vörös szilva eper és fügét, amelyek mindegyike elég merész, hogy tartsa a saját ellen zsíros, ízletes húsgombóc készült marhahús vagy borjúhús. Emellett tippeket paradicsom, oregánó és sült piros paprika egyes évjáratok remek kísérője a húsgombóc szolgált egy piros szósz, mint marinara vagy Arrabiata.
    Shiraz

  • Shiraz, más néven Syrah
    , merész, savanykás ízeket, mint a szeder, szeder és áfonya szolgáló kiegészítéseként a legtöbb svéd húsgombóc készült vörös húsok. Egyes márkák vannak átitatva, finom inklings szegfűbors, füstölt hús, szalonna és a dohány, így a párosítás a gazdag és megfelelő. A legjobb borok a sötét, testes, egy lilás árnyalat, közepes savak és borsos utóízzel.
    Vörösboros mártással

  • Főzés bor az egyik legjobb módon, hogy feleségül az ízek ital és a hús zökkenőmentesen. A merlot vagy Bordeaux vörös bor keveréke, alacsony tannin szint gyakran olcsó, könnyű megtalálni, és jól harmonizál szinte bármilyen típusú svéd húsgombóc. A legjobb évjáratok általában kis és közepes tölgy idősebb körülbelül egy év, és a piros gyümölcsök ízét és zamatát, mint a fekete cseresznye, ribizli és a szilva.

    • Previous:

    Next:

    Étel, ital

    Food & Wine párosítás

    Food & Wine párosítás

    https://www.drinkfood.biz/hu © Étel, ital