Hogyan csokoládé Transfer lemezek acetát

A csokoládé köret látsz a jól elkészített sütemények gyakran viselik a bonyolult minták, hogy néz ki, ha azt nyomtatták rá a csokoládé felszínén. Ők létre a fóliákat, cukrász változata a színes ideiglenes & quot; tetoválás & quot; gyerekek élvezik a születésnapi bulik. A séf festékek e formatervezési on-acetát csíkok vagy lapok a színezett kakaóvaj. Türelemmel és szerény mértékű művészi készség, bárki létrehozhat professzionális megjelenésű acetát transzferek otthon.
, Amire szüksége van
acetát lapok, vagy tekercs-acetát csíkot a kívánt szélességben
kakaóvaj
Kis üveg tálak
széles pán Matton fűtés pad
Törölköző
paszta vagy por ételfestékeket
ecsetek Matton utasítás

1. vágása lap acetát vagy vágott egy tekercs acetát, hogy a méret akkor szükség van a minta. Tegye félre, ahol ez könnyen elérhető a munkaterületet. Matton

2. Shave vagy összeomlani a kakaóvaj kis üveg tálak, minden színhez fogod használni. Arany, ezüst, fehér és piros megjelensz legjobb ellen barna a csokoládé. Matton

3. Állítsa be a tálak kakaóvaj egy sekély serpenyőben a forró vizet. Keverjük őket rendszeresen, ahogy olvad, de vigyázzon, hogy ne kerüljön még egy csepp víz a kakaóvaj. A víz & quot; megragadják & quot; A kakaóvaj, fordult a szilárd és szemcsés. Matton

4. Add por vagy paszta ételfestékeket a tálak kakaóvaj kis lépésekben, amíg van árnyékban akarsz. Ne használjon folyékony ételfestékeket, ami szintén okozhat a kakaóvaj, hogy megragadja. Matton

5. Rendezzük a tál színezett kakaóvaj egy fűtési pad meg az alacsony nyomás, amely megtartja őket elolvadt és használható. Használja az ecsetet, hogy fesse a tervezés az acetát. Kezdje a legkönnyebb színes, és a haladás onnan a legsötétebb. Ne feledd, te létre tükörképe a design, és ez megfordul nézve a csokoládét. Matton

6. Állítsa be a acetátot félre, amíg a kakaóvaj lehűlt, és állítsa. Ezen a ponton a matricát azonnal használható, vagy hűtőszekrényben néhány napig, amíg szükséges.