Tud sütjük, vagy civakodás disznóhús?

Bár a grill lehet hagyományos, élvezheti kolbászt is, ha éppen nem a hangulat, hogy tűz ki a grill. Könnyedén főzni nyers és füstölt sertéshús kolbász a sütőben vagy a broiler egy gyors, problémamentes étkezés. Mind a sütőt, és broiler lehetővé teszi, hogy főzni egy nagy mennyiségű kolbász egyszerre, tökéletes, ha éppen etetés a tömegből.
Előkészítése

  • Store nyers kolbászt a hűtőben legfeljebb három nap és a fagyasztó akár két hónapig. Főtt kolbász marad friss a hűtőszekrényben legfeljebb négy napig. Mindig olvadás kolbászok teljesen sütés előtt, vagy Roston annak biztosítására, mert főzni keresztül egyenletesen. Felengedni kolbász éjszakán át a hűtőszekrényben vagy egy tál hideg vizet, ha rövid idő alatt. Hagyja, hogy a kolbász többi körülbelül öt percig főzés után zár a ízletes gyümölcslevek.
    Sült kolbász

  • A sütőt előmelegítjük 400 fok. Amikor a sütő forró, tegyük egy sütő-biztos serpenyőben vagy peremes sütőlapra, a középső halom. Hagyja, hogy a serpenyőben vagy tepsiben felmelegszik öt percig, enyhén olajos serpenyőben, majd hagyjuk, hogy a hő két percig. Előmelegítésekor serpenyőben vagy serpenyőben, és az olaj segít a kolbász és a barna és főzzük gyorsabb. Transzfer a kolbász a serpenyőben, és főzzük, essek után, amíg egy pillanatra olvasni hőmérő nyilvántartások 160 F, kb 25 perc.
    Roston Kolbász

  • Kapcsolja be a broiler . Míg a broiler melegíti, szúr a kolbász több helyen egy villával. Helyezze a kolbászt egy Roston sütés serpenyőben és tegyük a serpenyőt a broiler, körülbelül 3-5 centire a fűtőelem. Cook a kolbászt, essek át egyszer, amíg azokat szépen pirított és a belső hőmérséklet eléri a 160 F, amely úgy 10-12 perc.
    Ajánljuk

  • Csak Beletelik néhány extra összetevőket fordulni roston sült, vagy kolbász egy teljes étkezés. Próbálja sauteing szeletelt paprikával és hagymával, míg a kolbászt főzni. Tálaláskor a kolbász, paprika és hagyma a pirított zsemle egy egyszerű, tömegeket elkápráztató vacsora. Kolbász és káposzta természetes pár, de úgy egyéb zöld leveles zöldségek, mint a kelkáposzta, kelkáposzta, mángold vagy spenót. Ha főzés vegyesen kolbász típusok, felszeleteljük őket félbe, így a vendégek megkóstolhatják a különböző ízeket.