Világos vagy sötét kukoricaszirup is használható helyettesítésére nádcukrot sok receptet. Bár nem olyan édes, és nem ugyanolyan ízű, mint a cukornád szirup, kukorica szirup is könnyebben elérhető a legtöbb szupermarketek.
Házi cukorszirupból

A szerzők OChef.com javaslom helyett a házi szörp alkotják 1 és 1/4 csésze cukor kombinált 1/3 csésze vizet. A keveréket forraljuk, amíg besűrűsödik.
Melasz

A Szakácsi Thesaurus sugallja két alkatrészből könnyű kukorica szirup egy része melasz helyettesíteni nádcukor egy receptet.
Matton Honey

A másik helyettesítő cukornádszirup által javasolt Cook Thesaurus egyenlő arányban méz és a kukoricaszirup.
juharsziruppal

juharszirup is helyettesítheti cukornádszirup, de vékonyabb, mint cukornádszirup és hatással lehet az összhang a végtermék.