Hogyan kell főzni egy csont nélkül Inside-Blade Pot Roast

Pot Roast egy klasszikus kényelmet élelmiszer, amely kiválóan alkalmas a hideg este. A belső-sült pengével egy gazdaságos, de szívós húsdarab, ami egy nem-agy számára braising. A hús lesz puha és ízletes után fortyogó az ízletes folyadék. Bár a sült néhány órát vesz igénybe főzni van szükség, mert csak pár percre a gyakorlati munka. Készítse elő a belső-sült pengével a nap elején, és élvezze az illatokat párolt marhahús, amíg a vacsoraidő.
, Amire szüksége van
Papír törülközők
só, bors
Gyógynövények és fűszerek (opcionális)

nagy fazék
Stock vagy bor (opcionális) Matton utasítás

1. Pat a sült pengével szárazra papírtörlővel, majd sózzuk, borsozzuk. Akkor dörzsölje a sült további gyógynövények és fűszerek, ha akarod. Petrezselyem, kakukkfű, rozmaring, fokhagyma por minden pár szépen a csészébe. Matton

2. Heat kőolaj közepes-magas hő egy nagy holland kemencében vagy sütőben biztonságos bankot. Brown a sült minden oldalról. Vegye ki a húst a bankot. Matton

3. Hozzáadás a folyadékot az edénybe, és forraljuk fel - körülbelül 1 csésze folyadék minden font húst. Használhatja a marha-állomány, csirkehúsleves, növényi állomány, vagy akár száraz fehér vagy vörösbor. Helyettesítő része a folyadék pépesítve paradicsom, ha akarod. Matton

4. Tegyük vissza a húst a bankot. Fedjük le, és tegyük egy 300 fokos sütőben Fahrenheit. Másik megoldás, akkor hagyja a bankot az égő és lassú tűzön át nagyon kis lángon. Hagyja, hogy a húst főzni, amíg nagyon érzékeny, körülbelül 3-4 órát egy 3-font sült.