Hogyan, hogy ellensúlyozza keserű ízt

Néhány étel készülhet lehet keserű íz rájuk, és ezekben a helyzetekben, csökkenteni akarja a keserűség az ételek, ellensúlyozva azokat más ízeket. Különböző magazinok, mint a "Bon Appetite" és a "Good Housekeeping", és a Food Network gyakran cikkeket, hogyan lehet egyensúlyt a különböző ízek a recepteket. Is, beszéljen rokonok, akik jó szakácsok és kérjen javaslatokat.
Utasítás

  1. Add édes összetevő a recept. Például, ha készül kelkáposzta, adjunk hozzá néhány teáskanál mézzel vagy cukorral, hogy ellensúlyozza a keserűséget, a zöldek. Vagy, ha rögzítéséről Házi paradicsomszósz, adjunk hozzá egy kevés cukrot vagy vörös borecet, hogy a recept. Matton

  2. Sózzuk, vagy csirkehúsleves a recept. Például, ha készül egy francia hagymaleves, adjunk hozzá 2 csésze csirkehúsleves vagy néhány teáskanál só csökkenti a keserűség. Vagy ha így csirke citrom leves, adjunk hozzá egy kevés sót, hogy ellensúlyozzák a keserű íz a citromlevet a leves. Matton

  3. Add gyógynövények az ételt. Például, ha még van egy mustáros-alapú, tejszínes mártással, adjunk hozzá néhány gyógynövény, mint a rozmaring, oregánó, bazsalikom, vagy kakukkfű. Vagy ha még van egy krémes zöldségleves, hogy van egy kis keserű és kellemes ízzel, adjunk hozzá néhány gyógynövény fokozza az ízek a levest.