Hogyan lehet a hal íze Out of Süllő

Süllő egy nagy édesvízi hal játék a főzéshez. Süllő legnagyobb édesvizű tagja a sügér család; és véleménye szerint Eileen Clarke, a szerző a & quot; édesvízi halak Cookbook, & quot; ez az egyik a legnépszerűbb játék halak Észak-Amerikában. A hús a süllő fehér, szilárd és pelyhes. Süllő ismert, amiért egy enyhe ízű, de egyesek még mindig úgy ítélheti meg, hogy túl & quot; gyanús. & Quot;
, amire szüksége van
1/4 csésze fehér ecet minden 5 font hal
Nagy serpenyőben vagy keverő tálba
1 csésze hideg víz
nagy serpenyőben vagy edény (ami elég nagy az összes halat a főzés) hotelben 1/2 liter tejet tartalmaz 5 font hal ( D-vitamin vagy egészben) Matton utasítás

  1. Öntsünk 1/4 csésze fehér ecet egy nagy tálba vagy serpenyőbe. Matton

  2. hígítjuk, fehér ecet, 1 csésze hideg vízzel, és jól keverjük össze. Matton

  3. Mossa meg a süllő filé a hígított ecet keveréke, majd tegyük őket a nagy serpenyőben vagy edény.

  4. Pour 1/2 liter tejet közvetlenül a filézett. Matton

  5. Tegyük a serpenyőt vagy fogást az összes süllő filé jégre vagy a hűtőben, és lehetővé teszi a filé ázni 30 percig. Matton

  6. Fordítsa a filé át a tej- és lehetővé teszik számukra, ázni 30 percig. Matton

  7. Vegye le a süllő filé a tejből. Ők most készen kell főzött. Nem kell öblíteni a filézett előre.