Hogyan kiolvasztani a Cornish Hen

Cornish játék tyúkok valójában nem egy játék madár, de a csirke tenyésztik a kis méret és a húsosság. Mivel ezek apró képest a rendszeres csirkék, még a fiatal sütők, hasznos tartani néhány Cornish tyúk a fagyasztóba. Ők olvadás sokkal gyorsabban, mint hagyományos méretű unokatestvérek.
, Amire szüksége van
Bowl Matton Mikrohullámú Matton utasítás

1. Vegye ki A Cornish tyúkot a fagyasztó 24-36 óra előtt szükség van rá, és hagyja felengedni a hűtőben. Ez a legbiztonságosabb módszer is, mert a madár tartott élelmiszer biztonságos hőmérséklet az egész idő alatt. Matton

2. Tegyük a csomagolt tyúk egy nagy tálba, és mozgassa a mosogató . Helyezze a tálba úgy, hogy nem blokkolja a lefolyóba, és töltse meg hideg vízzel. Csökkentse a víz áramlását a csepegtető, és hagyjuk a tálat a csap alatt úgy, hogy folyamatosan söpört végig állandó vízáram. A tyúk lesz felengedni körülbelül 90 perc. Matton

3. Mikrohullámú a tyúk a mikrohullámú a leolvasztó beállítást. A legtöbb mikrohullámú kínálnak kiolvasztás súly, ami jobban működik, mint a időzített beállításokat. Cornish tyúkok nem alkalmas a mikrohullámú kiolvasztás, mert a mikrohullámok a hő egyenletesen és a kis madarak hajlamosak egyre előfőzött. A legjobb eredmény mikrohullámú körülbelül fél a beállított idő, majd kapcsoljuk be a vizes eljárást.