Hogyan Cut Up Octopus (14 Steps)

Octopus húst egy tenger gyümölcsei, amely alacsony zsír- és magas cink és B6-vitamin. Ez lehet grillezett, párolt vagy használják, hogy a sushi. Főzés előtt a polip, azonban fontos, hogy vágja fel, amely magában foglalja a tisztítás. Míg a polip néha értékesített tiszta, fontos, hogy tisztában, hogyan tisztítsa meg és vágja fel magát abban az esetben, kapok egy egész polip.
, Amire szüksége van
Octopus
nagy tál

Milk
éles késsel Matton utasítás

1. Tegyük a polip egy nagy tálba. Matton

2. Fedjük le a polip tejjel. A tej tartalmaz olyan vegyi anyag, lágyítja a polip és megkönnyíti vágni. Matton

3. Hagyjuk, hogy a polip ázni 2-3 órát, mielőtt eltávolítaná. Matton

4. Keresse meg a polip szeme, amely a fejen, közel a csápok. Matton

5. Vágjuk a polip fejét közvetlenül a szemek alatt, különválasztva a fejét a csápok. Egy éles késsel erre a feladatra, hogy egy tisztább vágott. Matton

6. Vágja le az polip szeme. Matton

7. Készíts egy rés aljáról A polip fejét a csúcsra. Matton

8. Nyissa ki a fejét a polip, és felfedi a sötétbarna belsőségeket. Matton

9. Vegye ki a belsőségeit A polip feje, maga mögött hagyva egy tiszta darab húst. Matton

10. öblítse le a fejét a víz. Matton

11. Vágjuk a polip feje csíkokra.
    
    

12. Vegye fel a csápok, és keresse meg a kemény csőr közepén a csápok. Matton

13. Nyomja a csőr ki a polip teste.
    
    

14. Vágjuk a csápok egymástól. Ha a polip kicsi, lehet főzni a csápok nélkül kivágták őket egymástól.