Sütés Burgonya rozsdamentes edények

bevezetése előtt a tapadásmentes bevonatok, rozsdamentes acélból készült edények voltak a go-to tételek a konyhában. Rozsdamentes acél áll vas és számos más fémek, így sokkal tartósabb, mint más formái konyhai, és képes ellenállni a kopás sok év használat. Főzés nemesacél más, mint a tapadásmentes edény; ha nem csináljuk jól, az étel éget, és tartsa be a serpenyő aljára.
, amire szüksége van
burgonyahámozóval
Knife
étolaj
Rozsdamentes acél spatulával vagy fakanállal
Fork
Salt
Pepper Matton utasítás

  1. A burgonyát meghámozzuk, és mossa meg alaposan hideg víz alatt. Szelet a burgonyát a kívánt formát. Matton

  2. Melegítsük a rozsdamentes acél serpenyőben közepes-magas hő, amíg alaposan fűtött. Matton

  3. Add elég főzés olaj, hogy fedezze a serpenyő alján. Hagyja, hogy a kőolaj hő amíg meg nem jelenik a gőzök emelkedik. Matton

  4. Hozzáadjuk a burgonyát a serpenyőbe, állítsa be a hő-és közepes alacsony, és hagyja, hogy a burgonyát főzzük zavartalan legalább két percig. Két perc után tesztelje a burgonyát egy spatula segítségével. Ha ők ragadt a serpenyő alján, hagyja őket békén. Folyamatosan tesztelni őket rendszeresen, amíg azok nem tapadnak a serpenyő aljára. Matton

  5. Cook a burgonyát, amíg azokat villa ajánlatot, időnként megkeverve. Matton

  6. Vegye le a burgonya a pan; sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.