Hogyan készítsünk Joghurt mustármártással

Hozzáadás a savanykás zip csirke, hal vagy akár egy saláta a savanykás joghurt mustár szósz könnyű készíteni. Bár sok hagyományos mustáros öntettel receptek felhívás krémsajt, tejföl vagy majonéz, sima görög joghurt egy egészségesebb alternatívát ezeket az összetevőket. Görög joghurt vastag, tele fehérje, alacsony szénhidrát és jön a kis- és zsírmentes változatok. Használhatja bármilyen típusú mustár úgy tetszik, a sima sárga, és a fűszeres Dijon, és adjunk hozzá további összetevők, hogy a szósz saját.
, Amire szüksége van
görög joghurt
Mustár
Bowl Matton Suhint
További aromák, opcionális
További ételízesítő, opcionális Matton utasítás

  1. Kombájnok görög joghurtot és a mustárt egy kis tál Egy habverővel. Kezdje 2 rész joghurtot és 1 rész mustár. Add tovább mustár ízlés ha inkább egy erősebb mustár ízét vagy több joghurtot, ha inkább egy finomabb szószt. Matton

  2. Suhint további folyékony aromák az ízlése. Egy pikáns mustáros öntettel, felveheti balzsamecet, citromlé, olívaolaj és forró mártással. Ha inkább egy édes mustárral, add méz, juharszirup, vagy a melasz. Minden 2 rész joghurtot és 1 rész mustár, kezdődik egy 1/2 1 rész az aromák választott, kóstoló és adjon több az ízlése. Keverje hozzá a több joghurtot és a mustárt, arányos, ha hozzá túl sok, és a mártást egyre vékonyabb lesz, mint szeretnénk, vagy az aroma túl feltűnő. Matton

  3. megkeverni olyan ízesítők vagy aromás tetszik, mint a só, bors, fokhagyma darált vagy apróra vágott kapribogyóval. Azt is finomra vágjuk, és adjunk hozzá friss fűszernövények, mint a kapor, kakukkfű, metélőhagyma, vagy a menta. Vigyen egy csipetnyi vagy két egy időben, és íze, mint te menj, amíg nem kap az ízét, amit keres. Tálaláskor a mustáros szószban azonnal, vagy hagyjuk, hogy hideg a hűtőben, különösen, ha ön használ ez mint egy salátaöntet.