Nonstick konyhai lehetővé teszi a sütést és kevesebb zsírt, mert nem kell hozzá olaj a serpenyő. Sokan azt hiszik, hogy a teflon edényeket a legegészségesebb, mert segítségével csökkenti a zsír mennyisége az étrendjükben.
Tapadásmentes aggodalmak

Ugyanakkor a nonstick konyhai nincs A legegészségesebb választás. Ha a serpenyő melegítjük túl magas, 500 feletti fokot, akkor bocsátanak ki mérgező gázokat. Ezen kívül, a bevonat visel, és chips idővel, ami azt jelenti, hogy fennáll a veszélye az evés nonstick anyag az étkezést.
Alumínium és réz Kockázatok

Az alumínium és réz konyhai tűnhet jó választásnak, hiszen mindkét fém hővezető. Azonban mindkettő mérgező nagy dózisban, és ételeket főzött bevonat nélküli alumínium vagy réz edények elnyeli a fémek és az edények.
Öntöttvas: A természet Tapadásmentes

Öntöttvas edények kell fűszerezett, vagyis a fény zsírréteg sütik rá a felületre a serpenyőbe. Építmény az olaj idővel teszi a pan Nonstick, hogy amikor főzés öntöttvas, nem kell hozzá extra zsír.
Vas felszívódását

Az élelmiszer főtt öntöttvas edények hajlamos elnyelni a vas mosódik le az edényt. Az emberi szervezetnek szüksége van a vas, hogy oxigént szállító vér útján. Mivel sok ember nem kap elegendő vas a táplálkozás, főzés öntöttvas segít megelőzni a vérszegénységet.
Egészséges Főző

Öntöttvas a legegészségesebb konyhai miatt természetes Nonstick tulajdonságok és mert segít az emberek több vasat az étrendjükben. Egyéb egészséges konyhai választás a rozsdamentes acél, enamelware és üveg konyhai, amelyek közül egyik sem lépnek reakcióba élelmiszerek.