Hogyan Dehidratáljuk szeletelt paradicsomot (4 lépés)

Szárított szeletelt paradicsomot szállít egy nagy ütést ízt a főzés, hozzátéve mélység pörköltek, levesek, pizza és tészta. Szárított paradicsom is tápláló ételek, és könnyen veszi kirándulni. Ha növekszik a saját paradicsom és rekordtermés idén, víztelenítés és fagyasztás a szeleteket biztosítja néhány házi kertben jóság, legfeljebb egy évre. Farm standok hez véka helyben termesztett paradicsom az alacsony árak miatt a szezon végén.
, Amire szüksége van
recés késsel
Deszka
Papír törülközők
pergamenre
olló
A tengeri só Matton karimájú cookie lapot
Sütő
Freezer
Jar
Olívaolaj
Fokhagyma Matton utasítás

1. öblítsük ki a paradicsom alaposan meleg vízzel, és dobott ki semmilyen ered. Szelet a paradicsom, 1/2-es szeletekre, a tetejétől az aljáig a paradicsom, egy recés késsel egy vágódeszkát. Matton

2. Lay papírtörlő a konyhapulton, és helyezze a vágott szeleteket a törölközőt 10 percig. Kapcsolja ki a szeleteket, és hagyja őket még 10 percig, hogy a felesleges lé. Matton

3. Vágott egy darab pergamenre ollóval, így illeszkedik a peremes cookie lapon. Helyezze a paradicsom szeleteket a pergamenre egy rétegben, a szeleteket elhelyezett közel egymáshoz, amennyire csak lehetséges. Megszórjuk a szelet tengeri sóval. Matton

4. Süssük a paradicsom szeleteket egy 150 Fahrenheit sütőben 6 óra. Tegye a cookie-lemez egy fagyasztóba 30 percre, hogy a szeleteket külön fagyasztás.