Hogyan készítsünk egy máz fagyasztott gyümölcs (3 lépés)

Gyümölcs mázak az ideális, zajmentes feltöltési sütemények, muffinok és egyéb édességek. Akkor is szitálás, hogy a tetején fagylalt térítés tört ízét. Használata fagyasztott gyümölcs lehetővé teszi, hogy elfog a fényes ízek nyári bármikor az évben. Bogyók és trópusi gyümölcsök, mint a mangó, ananász vagy maracuja munka különösen jól.
, Amire szüksége van
Fagyasztott gyümölcs
Blender vagy élelmiszer-feldolgozó
finom háló szitán vagy tésztaszűrő és sajtruhát

Liquid mérőpohár
porcukor
citrom vagy lime leve (opcionális) Matton utasítás

  1. Hagyjuk, hogy a fagyasztott gyümölcs felengedni teljesen. Transzfer a felolvasztott gyümölcsöt turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó és pürét simára. Matton

  2. Szűrjük le a gyümölcs pépet egy finom háló szitán vagy szűrőedény bélelt cheesecloth. Gyűjtsük össze a pürét egy folyékony mérőpohárral pontosan felmérni az összeget. Matton

  3. össze cukrász cukor és a feszült gyümölcs püré egy nagy tálba. Kezdjük azzal, hogy 1 1/2 csésze porcukor minden 1/4 csésze gyümölcs püré. Azt is hozzá néhány kifröccsenő citrom vagy lime levét, ízlés szerint. Habverő a keveréket együtt, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ha a máz túl vékony a szeretet, adjunk hozzá több porcukor, 1/4 csésze egy időben, amíg el nem éri a kívánt állagot. Ha túl sűrű, adjunk hozzá több feszült püré vagy víz 1 teáskanál egy időben.