Hogyan használjuk gyümölcspektint a Pite

pektin egy fajta cukor, a természetben a néhány gyümölcs, mint az alma és a bogyós gyümölcsök. Ez egy olyan típusú poliszacharid és ez általánosan használt mint sűrítőszert a dugók. Néhány pite receptek felhívás magas pektin gyümölcsök, amelyek természetesen sűrűsödik a tölteléket. Vannak azonban olyan sok gyümölcsöt pite receptek, amelyek felhívják a gyümölcsök, amelyek alacsonyabb pektin, ezért előfordulhat, hogy kell hozzá egy sűrítő.
Utasítás

1. Határozza meg a gyümölcsöt azt is megtudhatod használ egy nagy mennyiségű természetben előforduló pektin. Ha ez a helyzet, akkor nem kell hozzá extra pektint, hogy a recept. Matton

2. Tesztelje a gyümölcsöt pektin, ha nem annak bizonyos szintet. Ehhez keverjünk össze 1 evőkanál. alkoholt, 1 tk. gyümölcs, amelyet főtt és lehűtött. Ha egy szilárd, kocsonyás egyösszegű, hogy magas a pektin. Ha ez képezi egy pár közepes méretű darabokra, azt egy átlagos összege pektin. Ha csak képezi kicsi, kocsonyás részecskéket, hogy alacsony a pektin. Matton

3. Állítsa be a tálba, és előkészíti a hozzávalókat, hogy a recept kéri. Matton

4. Mérje ki a pektin lesz szüksége. Kövesse a pektin doboz a típusú gyümölcs, amit használ. Ismerkedés a pontos összeget jogot is eltarthat a gyakorlatban, mivel a cukor a gyümölcsökben változik. Matton

5. Keverjük össze a hozzávalókat receptje szerint. Ha lesz főzés a töltelék a stovetop adása előtt a kéreg, adjuk hozzá a pektin közvetlenül a tölteléket. Ha lesz összekeverjük a hozzávalókat, majd sütés, feloldja a pektin első. Matton

6. Kövesse a recept többi része, és süssük kell. Hagyja, hogy a pite kihűlni, majd kóstolja meg.