Hogyan készítsünk Tökmag Olaj (7 lépés)

Gyakran nevezik "fekete olaj" vagy "zöld arany", a tökmagolaj egy mogyorós íz és tele van tápanyagokkal, beleértve B1-vitamin, B6, E, A és K. Ez is egy jó forrása a magnézium, kalcium és telítetlen zsírsav. A folyamat a termelő az olaj nagyon fárasztó és időigényes. Az átlagos Halloween jack-o-lámpa nem fog a vágás. Tökmagolaj kivonjuk a magvak a stájer sütőtök, őshonos Ausztriában, hanem az Egyesült Államokban elérhető. Ezek sütőtök tökéletes olajat, mert a mag hiányzik a kemény, rostos burkolat más sütőtök.
, Amire szüksége van
stájer Pumpkins vagy magvakat
Knife
Sütő Matton habarcs és pestle
légmentesen záródó edényben
üvegek vagy fémdobozok
utasítás

  1. Eladom szükséges stájer sütőtök vagy a magvak, vagy előre tervezni, a magok elültetése a tavaszi és a betakarítás a stájer tök ősszel, amikor beérnek. Ne feledje, hogy ez eltart körülbelül 2,5 kilogramm magot, hogy egy liter olajat. Ez körülbelül öt sütőtök. Matton

  2. Gyűjtsd össze a magokat, vagy egy nagyon éles késsel szét a tök egymástól, hogy a magok vannak kitéve, és a sütőtök lehet tisztítani ki könnyen.

  3. Vegye ki az összes magot, kézzel elválasztva őket a sütőtök pépet. Matton

  4. Mossa a magokat alaposan, majd hagyjuk őket teljesen megszáradni. A magok tökéletesen kell tisztítani a szálas anyagokat. Matton

  5. Roast a magokat 140F néhány percig a sütőben. Az összeg a pörkölés és a hőmérséklet lesz nagy hatása van a teljes ízét az olaj. Legyen óvatos, ne égesse el a magokat. Matton

  6. Nyomja meg a magokat egy mozsárban, hogy kiutasítja a sötét olajat. Alkalmazza határozott nyomást. Matton

  7. Az olajat és hagyja pihenni légmentesen záródó edényben körülbelül négy hétig. Ezen a ponton, akkor lehet palackozni vagy konzerv.