Hogyan száraz pogácsát Balls egy Stick (6 lépés)

Amikor száradni egy sima, fényes felület, torta golyó egy bottal - más néven torta durran - úgy néz ki mint jöttek egyenesen a legdivatosabb pék város. Azonban nehéz lehet, hogy szépen száraz pogácsát golyó. Egyszerűen forgalomba őket zsírpapír gyakran eredményez egyenetlen bevonat és torz kezeli. Pár egyszerű eljárások segítenek abban, hogy sima, fényes tortát labdákat, hogy tökéletesen kerek vagy lapos, sőt felsők.
, Amire szüksége van
blokk polisztirol
Awl vagy kis éles késsel

Candy olvad
zsírpapír Matton jól lekerekített Cake labdák

1. Védje kerek torta golyó alatt befejező folyamat szárítással talpára botokat. Mielőtt mártja a tortán labdákat, piszkálni 1/4 colos mély lyukakat egy blokk polisztirol hab, mintegy 2 hüvelyk egymástól, árral, vagy a hegye egy éles késsel. Matton

2. Dip minden sütemény labdát a megolvadt bevonat, és hagyja, hogy a többlet csöpög le az öt és 10 másodpercig, vagy amíg a bevonat állított fel annyira, hogy az már nem nyúlós. Matton

3. piszkálni a tiszta végén a botot az egyik a lyukak a hab. Hagyjuk a tortát labdák száradni körülbelül egy órával tálalás előtt, vagy csomagolás őket tiszta, dekoratív édességet táskák.
   Görbületek a Learning Curve
   

   1. Szét a zsírpapír lapba a munkaterületet. Fedjük le a papírt édességet megolvad elhelyezett mintegy 2 hüvelyk egymástól, lapos oldalával lefelé. Matton

   2. Dip minden sütemény labdát a megolvadt bevonat, hagyta, hogy a többlet csöpög le, körülbelül két másodpercig. Azonnal középre a tortán labdát az egyik édességet megolvad, nyomja le finoman a botot. A kábel burkolatának megolvadása folyik át az oldalán a cukorkát olvadék, biztosítva a tortán labdát rá. Matton

   3. Hagyjuk a tortát labdák száradni körülbelül egy órát, mielőtt felemelné őket a zsírpapír, és tálalás .