Vajon minden fagyasztott joghurtot Tartalma Corn Syrup?

Ma már sok fogyasztó elismerik, hogy a fagyasztott joghurtot nem feltétlenül egészséges élvezet volt egyszer kikiáltják. Része a oka, hogy a bőséges mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaz, gyakran formájában kukorica szirupot. Bár ez nem egy célra fagyasztott joghurtot - két célja van, sőt - nem jelenik meg az összes bolti vagy házi receptek. Vannak érvek és ellenérvek, hogy a kukorica szirup fagyasztott joghurtot, és így a saját adja az irányítást felette, hogy ez egy értékes összetevő.
Célja Corn Syrup

  • A kukorica szirupot általánosan használt édesítőszert fagyasztott joghurtot. Mivel ez nem olyan édes, mint a rendszeres cukor, ez alkalmazható önmagában vagy együtt, cukor vagy más édesítőszerek, attól függően, hogy a recept. Kukoricaszirup is segít tartani a fagyasztott joghurtot sima megakadályozásával kialakulásának nagy jégkristályok míg a keverék megfagy. Szakemberek és gyártók gyakran használják a folyékony cukor úgynevezett trimoline, amely hasonló a kukoricaszirup annak simítás funkció, még édesebb.
    Alternatív édesítőszerek

  • A gyors vizsgálat a összetevők listáján népszerű fagyasztott joghurtot márkák kiderül, hogy míg néhány használat kukoricaszirup, mások rendszeres cukrot vagy a kettő kombinációjával. Házi fagyasztott joghurtot receptek gyakran hívja a kukoricaszirup, de lehet kísérletezni alternatívák. Sima cukor önmagában ízletes, de szállít egy icier összhang. Sugar alternatívák, mint a méz, agavé vagy stevia nagyon eltérőek az édessége és néhány erős, különböző ízek, így egy kicsit próbálgatással lehet szükség, hogy a megfelelő szintű édesség nélkül elviselhetetlen, vagy off-üzembe ízét.


    Egyéb Simítók

  • A gyártók a fagyasztott joghurtot Van egy sor összetevők közül lehet választani, hogy a termék kellemes állagú, így ha nem tetszik a hangja segítségével karragén a házi fagyasztott joghurtot, kukoricaszirup egyik út. Te is növeli a zsírtartalom, hogy ez krémesebb, vagy adjunk hozzá egy kevés alkoholt, hogy megakadályozza a fagytól teljesen. Hogy megakadályozzák a kialakulását nagy jégkristályok, próbálja befagyasztja a fagyasztott joghurtot a lehető leggyorsabban. Chill a szerszámok és az összetevők idő előtt, és egyszer ki a fagylalt készítő, tedd a fagyasztott joghurtot egy hűtött fém tepsibe előtt Kiveszi a fagyasztóba.
    Corn Syrup vs. High- fruktóztartalmú kukoricaszirup

  • Ha aggódik, mert a kedvenc fagyasztott joghurtot tartalmaz kukoricaszirup, enni mértékkel úgy, mint bármilyen más cukros desszert. Azonban ne keverjük össze a kukoricaszirup magas fruktóztartalmú kukoricaszirup. Magas fruktóztartalmú kukoricaszirup sokkal édesebb, mint a hagyományos kukorica szirup - néha édesebb, mint a közönséges cukrot is -, és ebből kifolyólag jelenthet fenyegetést jelent az egészségre. Továbbá a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup nem szolgálja a kettős célt szolgálja hozzátéve édesség és fokozza az összhang a bizonyos élelmiszerek, például a kukorica szirupot nem. Így, míg a kukoricaszirup gyakori és hasznos összetevője a fagyasztott joghurtot, a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup szükségtelen és könnyen elkerülhető a fürkésző az összetevők listáját a boltban vásárolt fajta.