Hogyan készítsünk Ropogós sült csirke

Sült csirke lehet egy finom, alacsonyabb zsírtartalmú alternatíva a sült csirke. Néha sült csirke, azonban ízletes, de nem nagyon ropogós. Ez általában annak köszönhető, hogy a főzés túl alacsony hőmérséklet, vagy a csak a liszt és fűszerek a kéreg, semmi mást hozzá. Nem kell, hogy köze sántít sült csirke. Néhány kisebb változtatást jelentenek a költő, sült csirke jön ki crispier --- néha crispier mint serpenyőben sült csirkét.
, Amire szüksége van
One Chicken (vagy 4-6 csirkemell) hotelben Deszka vagy lemez
éles késsel
tepsibe
tapadásmentes sütő spray-
Keverés tálak
Suhint Matton Salt
Pepper-fehér liszt
Három nagy tojás
Kukoricapehely
zsírpapír
utasítás

  1. olvasszuk ki egy egész csirke vagy 4-6 csirkemell. Ezt a legegyszerűbb csak fel a csirkét a hűtőbe előző este felengedni, de egyébként meg lehet olvasztani, hogy a mikrohullámú (legtöbb mikrohullámú egy kiolvasztás beállítás). Matton

  2. A sütőt előmelegítjük 400 fok. Meg kell előmelegíteni legalább 15 percig. Hely csirke (ha egy egész csirkét) a vágódeszka vagy lemezt, és vágjuk darabokra egy éles késsel. Matton

  3. Spray egy tepsibe teflon spray és tegye félre . Most, megtörni a három nagy tojás egy tálba. Habverővel a tojásokat enyhén, amíg a tojás sárgáját és a fehérjét összekeverjük. Matton

  4. hozzáöntünk egy kis fehér liszt (körülbelül két csésze --- bármikor hozzá még később) egy keverő tálba és sózzuk , borssal és bármi más fűszereket úgy dönt, a héja. Csak egy negyed teáskanál sót egy pohár liszt általában finom --- akkor sós csirke kéreg után főzik is. Matton

  5. Crush kukoricapehely kisebb darabokra szorította őket miközben még mindig a saját gabona zsákba. Add a kukoricapehely a lisztkeverék. Matton

  6. Spread egy nagy ív zsírpapír a pultra. Öntsük a lisztet keverjük fel a zsírpapír. Dip minden csirke darabot a tál felvert tojással, majd a tekercs őket a lisztet cornflake mix. Helyezze őket a tepsiben. Matton

  7. Kapcsolja ki a sütőt le 350 fok. Helyezze a tepsiben a középső sütő állvány és süsse a csirke, fedetlen, 35 percig. Ellenőrizze a csirke hús hőmérő győződjön meg arról, hogy főtt keresztül (ez kell olvasni 165-170 Celsius fokra a mell).