Hogyan Fry csirkét egy propán olajsütő (8 lépés)

A kültéri propán mélyen olajsütő nem csak a pulyka. Kisütésekhez is kiváló módja annak, hogy felkészüljenek a csirke; A folyamat tömítések gyümölcslevek, míg zsugorodásgátló a bőrt. Használhatja a mély-olajsütő, ha van egy szinten munkaterületet a szabadban elég hely távol minden éghető. Legyen nagyon óvatos, amikor mélyen sütés; forró olaj fröcskölhet és égési sérülést okozhat. Ha figyelmesen kövesse az óvintézkedéseket és utasításokat, a felkészülés és a főzési folyamat viszonylag gyors és egyszerű.
, Amire szüksége van
Egész olajsütő csirke, felolvasztott
megválasztása ételízesítő
Level területen kívül
Kültéri gáztűzhely
24-qt. (Vagy nagyobb) Szabadtéri Gourmet alumínium edény és a kosár
Outdoor csirke állvány és emelő Matton 20-lb. propán tartályt
3 liter földimogyoró olaj (adjunk hozzá annyi, hogy le kellőképpen a csirke) hotelben sütés hőmérő
Tongs
edényfogó kesztyűt
Papír törülközők
előkészítése

1. öblítsük le, tisztítsa meg a csirkét. Matton

2. Hasított bőr között a comb és a mell. Szezon a csirke helyezni egy ételízesítő a bőr alá, és bőkezűen szezonban a külső. Matton

3. Vegye le a sütéshez állvány serpenyőben vagy kosarat a bankot. Öntsük földimogyoró olaj a bankot. Az olaj teljesen ellepje a csirkét, ha elmerül. Kerülje a túltöltés, ami miatt túlcsordulás. Matton

4. Könnyű az égőt. Melegítsük elő a földimogyoró olaj 350 fok. Amikor az olaj elég forró, kapcsolja ki az égő elővigyázatossági biztonsági intézkedés, mielőtt a csirkét az olajban. Engedje le a csirkét a bankot a kosár vagy sütéshez rack. Meggyújtani az égőt. Viseljen sütőt ujjatlan védelmet. Használja mindkét kezét, és vigyázzon, hogy ne öntsön olajat.
   Főzés
   

   1. Fry körülbelül 3 1/2 perc font csirke, miközben a hőmérséklet között 325 és 350 fok. Matton

   2. Ellenőrizze a szorító érzés a comb közös egy pár fogó után számított idő telt el. Csirke kész, ha úgy tűnik, hogy jól átsült. Matton

   3. Kapcsolja ki a égőt, és óvatosan vegye ki a csirkét a kőolaj. Matton

   4. Hirdetés A sült csirkét egy vastag réteg papírtörlő. Hagyjuk hűlni körülbelül 10 percig tálalás előtt azt.