Alacsony zsírtartalmú és egészségügyi, csirke biztosít fehérje, vitamin B6, niacin és nyoma ásványi szelén. A szakács, dobálják csirkemellet egy fazék vizet; hogy a vizet, hogy a forraljuk, csökkenti a hő-és pároljuk 30-45 percig. Vegye ki a csirkét, és hagyjuk kihűlni.

Közben törzs a víz (ez most tyúkhúsleves, ami olcsóbb, mint a konzerv leves levesek) egy edénybe helyezve egy kávé filter az alján egy kis tésztaszűrő. Chill a levest, majd fagyasztva a konténerben vagy erős nejlonzacsi.

Cube vagy darabolja fel a hűtött csirke és fagyassza be a Ziploc táskák. Ha szükséges egy gyors vacsora, A fagyott csirke a mikrohullámú 50 százalékos teljesítmény.
Gyors csirke receptek

csirke saláta:
felolvasztott köbön csirke
apróra vágott hagymát
vágott zeller
vágott savanyúságot vagy édes lé élvezettel
Majonéz
só, bors

Keverje össze a hozzávalókat együtt, és a szezon ízlés. Győződjön szendvicsek a pirított zsemle vagy elterjedt csirke saláta tetején saláta zöld és tálaljuk pirított, vajas zsemlét oldalán.

Popcorn Chicken:
Jégkocka csirke
vágott hagymát Vidalia
2 evőkanál . étolaj
1 evőkanál. vaj (íz)
só, bors

Heat olajat és a vajat egy serpenyőben. Dobd fagyasztott csirkét forró olajban; csökkenti a hő-és keverjük készre sütjük, amíg a csirke felolvasztjuk. Add hagymát és főzzük, amíg a hagyma puha és a csirke kezd barna. Szezon ízlés szerint. Tálaljuk egyedül salátával, mint egy forró pakolás egy tortilla, vagy több mint főtt tésztával.

Chicken-Broccoli ragu (családi méretű vacsora):
1 csomag fagyasztott brokkoli spears
1 lehet krém tömény tyúkhúsleves
2 csésze kockára vágott vagy darált csirkemell
1 csésze majonéz
8 oz. cheddar sajtot
só, bors

Melegítsük a sütőt 350 ° F. Részben főzzük a brokkoli szerint a csomag irányban a mikrohullámú. Míg a brokkoli szakácsok, foszlány vagy vágja a sajtot apró kockákra, és jól keverjük össze 1 csésze majonéz, tejszín, csirke leveskoncentrátum és a csirke (még lehet fagyasztott) egy keverő tálba. Vágjuk fel a részlegesen főtt brokkoli kisebb darabokra, és adjunk a csirke keverék. Szezon ízlés szerint. Öntse az összes hozzávalót egy rakott étel és 30 percig sütjük, amíg buborékos és kissé pirított. Tálaljuk salátával.