Hogyan készítsünk egy csirke és zöldség Stir Fry (6 lépés)

A könnyen elkészíthető, finom főétel, csirke és zöldség keverjük megsütjük. Ez a sütési technikát széles körben használják szerte Ázsiában és népszerűvé vált az Egyesült Államokban az 1970-es. Adjunk hozzá néhány fűszerek és zöldségek a csirkét, hogy hozzon létre egy ázsiai témájú családi vacsora vagy egy elegáns étkezés szolgálni cég. A zöldségek megőrzik ropogós, tápanyagok és élénk színek, így ételek, amelyek ízletesek és tetszetős.
, Amire szüksége van
2 kis tál
4 tk. kukoricakeményítő
1 csésze csökkentett nátrium csirke húsleves
2 evőkanál. csökkentett nátriumtartalmú szójaszósz
wokban vagy nagy serpenyőben
lyukas kanállal
£ 1 kicsontozott, bőr nélküli csirkemell
2 evőkanál. olívaolaj, osztva
Sharp konyhakéssel
1 1/2 csésze friss cauliflowerets
1 1/2 csésze friss brokkoli virág
2 közepes sárgarépa
1 kis édes pirospaprika
1 kis fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma, darált
1/2 tk. só
1/2 tk. bors
1/4 1/2 tk. zúzott pirospaprika-pehely
Hot főtt rizs Matton utasítás

  1. Keverjük össze a kukoricakeményítő, csirke húsleves és a szójaszósz egy kis tálban simára; állítsa be a keverék félre. Matton

  2. Melegítsük egy evőkanál olajat a serpenyőben közepes-magas hő. Keverjük készre sütjük a csirkét, amíg már nem rózsaszín. Használja a rovátkolt kanalat, hogy távolítsa el a csirkét a serpenyőben egy tálba; tartani a csirke meleg. Matton

  3. Egy éles késsel vágjuk a sárgarépát a 1/8-inch szeletekre. Vágjuk a paprikát és a hagymát vékony julienne-style csíkokra. Melegítsük fel a maradék evőkanál olajat a serpenyőben. Adjuk hozzá a karfiol, brokkoli, sárgarépa, paprika, hagyma a serpenyőben. Keverjük készre sütjük a zöldségeket 4-6 percig, vagy amíg ropogós-ajánlatot. Matton

  4. Hozzáadjuk a darált fokhagymát, borsot, sót és borsot pelyhek a zöldségeket a serpenyőben. Keverjük a mix, és főzzük egy percig. Matton

  5. Keverje össze a kukoricakeményítő keveréke a kis tálban a reblend meg; add hozzá a zöldségeket a serpenyőben. Hozd a folyadékot felforraljuk. Cook és kevergessük 2-3 percig, vagy amíg a szósz besűrűsödött. Adjuk hozzá a csirkét vissza a serpenyőben, és főzzük, amíg a csirke melegítik át. Matton

  6. Vegye le a keverjük készre sütjük a tűzről. Tálaljuk a forró rizst.