Csirke kolbász grill gyorsan mérsékelt meleg. Egyes szakácsok inkább szét a kolbász hosszában gyorsabb főzés, ami lehetővé teszi számukra, hogy főzni gyorsan és elfolyik néhány, a zsírt, de ízletes gyümölcslevek is menekülni. Más rács mesterek inkább forrni csirke kolbász egyenlő arányban sör és víz éppen elég hosszú ahhoz, hogy húzza meg a bőrt, és főzzük a külső, majd a pop őket a grill befejezni a főzés.
Párolt csirke kolbász

braising csirke kolbász egy két részből álló folyamat. Pároljuk a kolbász 1/2 inch vizet közepes lángon. 10 perc után, távolítsa el a fedelet. Amikor az összes víz elpárolog, akkor serpenyőben megpirítjuk a kolbászt a saját zsír. Az eredmény egy szép barna burkolat és a lágy, lédús kolbász.
Sült csirke kolbász

A sült a csirke kolbász egy 375 fokos sütőben 20 Fahrenheit hogy 25 perc és barna egyenletesen anélkül, hogy sok a munka. Csak akkor kell, hogy állítsa őket egyszer felénél a főzési időt és tesztelni doneness végén.
Biztonságos kezelésre

Csirke kolbász kell lefagyasztva őrzik főzés időt. Hogy elkerülhetővé váljék, mossa meg a kezét, és minden felületen előtt és kezelése után a kolbászt links.Chicken kolbászokat tenni, és biztonságosan fogyasztható, ha a minimális belső hőmérséklet eléri a 165 F mért azonnali olvasható hús hőmérő.