Vacsora Ötletek Boston Pork Butt steaket

Boston csikk steak nagyon sokoldalúak szelet sertés lapocka. Van annyi módon kell főzni a zsír-márványozott húst, mint a vannak összetevők, hogy pár jól vele. Azonban főzni ezt a vágást, ellenőrizze, hogy a belső hőmérséklet eléri a 145 fok Fahrenheit, hogy biztosítsa a megfelelő főzés. Hagyjuk a steak pihenni, ha alkalmazható, három percig, hogy a sertés ideje befejezni a főzés, és lehetővé teszi a gyümölcslevek kihűlni annyira, hogy maradjon a húst, ha ez vágott.
Classic grill vacsora

  • Kitör a grill hogy hozzon létre egy klasszikus grill vacsora Boston csikk steak. Szezonban a steak sóval, őrölt fekete bors és fokhagyma por. Grill a pecsenyék, amíg majdnem kész, majd megkenjük a kedvenc barbecue szósszal. Alternatív pároljuk keveréke paradicsomszósz, folyékony füst, méz, chili por, vöröshagyma por, fokhagyma, só és őrölt fekete bors, hogy saját édes és füstös barbecue szósszal. Helyezze a steak egy darab fóliát és grill amíg kész. Tálaláskor a sertés barbecue szósszal, sült kukoricával és a burgonya saláta vegyesen csípős és édes ízeket.
    Steakhouse-Style Pirított Dinner

  • Pan-Sear a sertés váll steak, hogy nekik egy ropogós kivitelben, amely segít tartani a lé benne a húst. Megszórjuk a nyers disznóhús egy vékony réteggel kedvenc steakhouse ízesítésére, vagy keverjük füstölt chipotle por, édes pirospaprikát, őrölt kömény, vöröshagyma por, fokhagyma por, szárított oregánó, füstölt só és őrölt fekete bors, hogy saját fűszeres steakhouse keveréke. Sear mindkét oldalán minden steak, hogy hozzon létre egy barna héja. Pirított vagy sütni a húst, hogy befejezze a főzés a belsejében. Párosítani a sertéshús steakhouse krumplit és egy kerti saláta ranch öntettel egy szívós vacsora krémes tapintású.
    Cajun Stílus Sült vacsora

  • Süssük sertés csikk steak egy komplex keveréke borsos ételízesítő, hogy hozzon létre egy Cajun stílusú vacsora. Megszórjuk a steak cayenne bors, őrölt fehér bors, őrölt fekete bors, őrölt kömény, fokhagyma, só és friss kakukkfű. Süt a steak fordult felénél a főzési időt, hogy mindkét oldalon barna. Tálaláskor a húst vörös bab és a rizs esetében a hagyományos Cajun ételek, vagy megpróbálja őket egy jalapeno kukoricás saláta fűszeres csavar.
    Olasz stílus Párolt Vacsora

  • pörkölt popsi steak paradicsommal és gyógynövények viszont sima húst egy ízletes középpontja egy olasz stílusú vacsora. Vágjuk a steak kockákra, és a barna minden oldalon egy serpenyőben. Transzfer a hús és lé egy bográcsban, lassú tűzhely vagy holland sütő. Pörköltet a hús paradicsomszósszal, kockára vágott paradicsomot, felkockázott zellert, kockára vágott hagymát, kockára vágott sárgarépát, friss bazsalikom, petrezselyem, friss oregánó, fokhagyma paszta, zeller só és őrölt fekete bors. Tálaláskor a ízletes pörkölt vajas olasz tekercs.