Palm Oil és az egészségügyi kockázatok

A pálmaolaj származik a gyümölcs, hogy a nő az olaj pálma. A gyümölcsöt préseljük egy olaj, amely 50 százalék telített, és azt használják alternatívájaként transz zsír. A The New York Times, a használata pálmaolaj ellentmondásos, mert ez ugyanolyan egészségtelen, mint a transz zsír és a termelés a pálmaolaj elpusztítja esőerdők Malajziában és Indonéziában.
Heart Attack

  • A legjobb az élet Challenge, telített zsírok csökkentik jó nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterin szintjét. Pálmaolaj készült 50 százaléka telített zsírok. HDL-koleszterin jót a szervezetnek, mert védi a szív ellen szívinfarktus. Anélkül, hogy a megfelelő HDL-koleszterin, a szervezet ki van téve a szívroham.
    Heart Disease

  • A palmitinsav pálmaolaj szívbetegséget szerint a világ Health Organization. Palmitinsav egy olyan típusú telített zsír, hogy káros hatással van a koleszterinszintet. Az American Diabetes Association ajánlja eszik kevesebb telített zsírt, amely magában foglalja a pálmaolaj, mert növeli esélyeit egyre szívbetegség.
    Cancer

  • A pálmaolaj tartalmaz karotinoidokat, amelyek erőteljes antioxidánsok. Míg a karotinoidok jó a szemnek, és folyamatosan koleszterin avasodástól, tudják növelni a dohányos eséllyel tüdőrák szerint Wellness Directory of Minnesota. 2004-ben, a Journal of the National Cancer Institute nyomtatott eredményeket egy tanulmányt, amely megállapította a béta-karotin növeli a tüdőrák kockázatát, különösen a dohányosok.