Hogyan készítsünk Salmon és Dill tejszínes mártással

Dill egy gyógynövény őshonos a Földközi-tenger, Oroszországban és Afrikában, hogy egy erős és savanykás ízű hal, saláták és egyéb ételek. A friss kapor, elérhető élelmiszerbolt és bioboltokban, amely ízletes és hozzáteszi, több rúgást ételek, mint szárított kaporral. A kapor mártással nemcsak fűszerezi egy darab sült lazac hanem készült lazacot az otthoni sütőben. Akár azt is használja a kapros tejszínes mártással az elejére minden zöldség és egyéb oldali tételek Ön által szolgált együtt a lazac.
, Amire szüksége van
Lemon
hidegvíz
Grater
Deszka
Knife
friss kapor, vagy szárított kapor füvet
Üveg vagy műanyag tálba
Alföld alacsony zsírtartalmú joghurt
zöld hagyma
kapribogyó
nagy kanállal
16 oz. vagy nagyobb lazacfilé, megnyúzott
péksütemények kefe
Olívaolaj
tapadásmentes főző spray
spatula
Fork
Nagy teherbírású alumínium fólia
Citromos bors és só
Vaj (opcionális) hotelben cookie lapot vagy serpenyőben
tányérra vagy tálra Matton Felkészülés Dill tejszínes mártással

1. Mossa citrom hideg víz alá, és használja a reszelő foszlány 1/2 tk. A héja át egy vágódeszka. Állítsa be a citrom az oldalon. Matton

2. Az apróra vágott 1/4 csésze friss kapor, vagy az intézkedés meg 1 tk. szárított kapor füvet, és tegyük egy üveg vagy műanyag tálba. Chop 1/4 csésze zöld hagymát és adjuk hozzá a hagymát a tálba. Matton

3. A nagy kanállal, hogy a keverék egy karton sima alacsony zsírtartalmú joghurt és 1 evőkanál. A kapribogyó a tálba. Keverje össze a keveréket, amíg krémes.
   Felkészülés a Salmon
   

   1. Hely egy 16 oz. vagy nagyobb bőrű lazacfilé a vágódeszkát. Vágjuk a halat négy egyenlő részletben.
      

      Ha a lazac még nem nyúzzák, helyezze a penge éles késsel alatt a szürke bőrt, és lassan mozog a penge tőled, hogy csökkentsék a bőrt a hal. Matton

   2. Használja a tészta ecsettel alkalmazni olívaolaj mindkét oldalán a halat. Spray a beltéri vagy kültéri grill tapadásmentes főző spray. Állítsa be a grill közepes és hagyjuk, hogy melegítse öt és 10 perc. Ha használ sütő helyett, melegítsük 350 fok Fahrenheit. Matton

   3. Tegyük a lazac filé a grill és hagyd, hogy főzzük öt percig majd egy spatula segítségével kapcsolja a lazac át. Grill további 5-7 percig, amíg a hal pikkelyes --- használja a villát, hogy teszteljék a lazac.
      

      Ha főzés a sütőben, helyezzük a lazac filé egy lapon a nagy teherbírású alumínium fólia; megszórjuk a hal citromos bors és só. Adjunk hozzá 1 tk. vaj, ha szükséges, majd hajtsa fólia körül a lazac szorosan. Helyezze a fóliát a cookie lapot vagy serpenyőben, és tegyük a sütőbe. Süt a hal 20 percig. Vegye ki a lapot vagy serpenyőben a megadott idő után, nyissa ki a fóliát, hogy ki a halakat, és helyezze a lemez vagy serpenyőben vissza a sütőbe, nyolc és 12 percig, vagy amíg a hal pikkelyes --- használja a villát, hogy teszteljék a lazac. Matton

   4. Vegye le a lazacot a roston vagy sütőben, és tegyük egy tányérra vagy tálra. Spoon 2 evőkanál. vagy több, a kapor mártással rá a lazac. Díszítsük a lemezt, vagy tál 1-2 citrom ék, vagy 1 evőkanál. A friss kapor, ha ez szükséges.