Az egyik előnye a grillezés steak azok vonzó vonalkázott grill jelek. Ismétlődő, hogy egy grill serpenyőben helyezni egy égő a tűzhelyen. Törölje le a grill serpenyőben étolaj. Tegyük a égőt és forgassa a hő akár magas. Tegye a steak a forró grill serpenyőben három-hét percig, majd fordítsa meg, és grill a másik oldalon.
Pirított és mártás a Bonus

sautéing ad A steak vonzó barna kéreg - kezdődik a magas hő kiéget a steak, majd engedje, hogy a közép-magas, hogy befejezze a főzés. Perzselő jelent némi füst, így tartsa a szagelszívó megy. Vegye ki a húst, amikor itt az 5 fok a kívánt készenléti szint. Például, ha úgy tetszik közepesen átsütött steak, vedd le, amikor egy pillanat alatt leolvasható hőmérő eléri a 120 fokot is. Eltávolítása után a steak a serpenyőben, tudod, hogy a mártást a lecsöpögő. Adjunk hozzá annyi folyadékot, hogy fedezze a serpenyő alján 1/2 inch. Használja fehérbor, vörösbor, sör vagy akár marhahúsleves. Fel kell kaparni a pirított bit a steak. Cook a folyadékot, amíg ez a felére csökken, és szolgálják tetején, vagy mellett a steak.
Cube It Up

Sokan azt hiszik, a steak, mint egy 8 dkg-or- nagyobb szelet marhahús. Azonban nem ez az egyetlen módja a T-bone steak lehet főzni. Chop a húst, hogy megteremtse a klasszikus étel marhahús Stroganoff, gazdag kombinációja marhahús, gomba és tejföllel. Kezdje eltávolítja a húst a csontról, és felvágja kockákra. Melegítsük fel a kocka, közepes-magas barnára a külső, de nem teljesen főtt, majd át őket egy tányérra. Add gombát a serpenyőbe. Próbálja vargánya, fehér gomb, rókagomba, vagy Portobello. Amikor a gomba már majdnem kész, hozzáadjuk a húst kockákra vissza a serpenyőbe. Jobb tálalás előtt, öntsünk egy kis bort a serpenyőbe deglaze, és adjunk hozzá néhány tejfölt. Vegyük a pan le a tűzről, és keverjük össze a tejfölt a serpenyőben gyümölcslevek, steak és a gombát.
Stir-Fry Nyújtja a Steak

ázsiai konyha használja a hús több mint fűszer, mint egy előétel. Nem ugyanaz, és nyújtsd a T-bone steak etetni két vagy több ember. Vegye ki a húst a csontról, és vékonyan szeleteljük. Mártsuk meg a pác. Válasszon a hozzávalókat, mint a rizs borecet, citromlé, almaecet, szójaszósz, száraz mustár, reszelt gyömbért és fokhagymát építeni a pác. Keverjük átsüt a választott zöldséget, hozzáadjuk a húst, ha majd a zöldségek ropogósak-ajánlatot. Mivel a hús vékonyra szeletelt fog főzni egy-két percig. Több mint rizs vagy tészta.