Hogyan készítsünk egy egyszerű tejszínes gombás tészta étel

Gomba nyújt sok nagy tápanyagok és vitaminok, és az egyetlen termék elemet tartalmaz D-vitamin Még élelmiszerek, hogy jöjjön vele, mint a tej, meg kell erődített első, míg a gomba természetesen tartalmazó ez a fontos vitamin. Gombák általában egy némileg sós, húsos íz, bár ez változhat attól függően, hogy milyen típusú gomba. Gombát lehet használni, hogy könnyen és gyorsan tészta étel, amely kihasználja a gombák kompatibilitás tejtermékek.
, Amire szüksége van
nagy fazék
1 gallon vizet
2 evőkanál. só
1 evőkanál. olívaolaj
nagy serpenyőben vagy serpenyőben
2 gerezd fokhagyma, darált
16 oz. fehér csiperke, szeletelve Matton 16 oz. linguine vagy fettuccine tészta
Long fakanállal
1 csésze tej 1/2 csésze tejszín

Colander (szűrővel) hotelben merőkanál (opcionális) Matton utasítás

1. Töltsük meg a nagy bankot 1 gallon vizet. Hozzáadjuk a sót a vízbe, majd tegye a bank egy nagy író. Fordítsa az égő ra magas, és hogy a víz jön felforraljuk. Matton

2. Hozzáadás az olívaolajat a nagy serpenyőben, és állítsa be a serpenyőben egy másik nagy író. Ehhez míg a víz a tészta jön egy forraljuk. Fordítsa az égő alatt a készség, közepes és hozzáadjuk a fokhagymát, amíg a serpenyőben felmelegszik. Matton

3. Amikor a fokhagyma vált áttetsző, mielőtt elkezd barna, hozzáadjuk a gombát. Cook, amíg nem kap sötétebb és csökken - hogy fog kinézni egy kicsit fonnyadt, de ez normális. Matton

4. Keverje hozzá a tejet és a tejszínt a gombát, ha azok főzött. Forraljuk fel a keveréket, és lassú tűzön, majd csökkentse a hőmérsékletet. Lassú tűzön, folyamatos keverés közben, amíg a keverék kabátok a hátán egy kanalat. Ha ujjunkkal elgázolta a kanalat, léteznie kell egy világos vonal, ahol az ujj volt, és a folyadék ne rohanjon, hogy kitöltsék a teret. Matton

5. Amikor a víz forr, adjuk hozzá a tésztát. Hozd a vizet vissza a forraljuk fel. Főzzük a tésztát nyolc és 12 percig, gyakran kevergetve, amíg al dente. Al dente egy olasz kifejezés, amely azt jelenti, hogy "a fogat." Ha a kifejezést, hogy a tészta, az azt jelenti, hogy a tészta még egy kis ellenállást, de nem kemény központjában. Matton

6. Drain a tésztát öntünk az egész pot közvetlenül A tésztaszűrő. Ha minden a tészta a tésztaszűrő, vegye fel a tésztaszűrő és enyhén dobálják a tészta belsejében felrázza a felesleges vizet. Öntsük a tésztát vissza a nagy bankot. Matton

7. Óvatosan vegye fel a serpenyőben vagy serpenyőben, és helyezzük a tésztát elegyet a nagy bankot. Dobd el a tésztát villával, amíg a tészta bevont, majd tálaljuk. Alternatív megoldásként szolgálhat a tészta a gombát és a mártással ladled át a tésztát, amely nem igényel feloldását nehéz serpenyő mártás.