Hogyan készítsünk jó régi vágású Spaghetti Sauce

Mit keres egy módja annak, hogy jó régi vágású spagetti szósz? Ez a recept már hozott egy olasz anya-anya és egyszerű, hogy még egy kezdő. Olvassa tovább.
, Amire szüksége van
28 oz. Paradicsompürét
12 oz. Paradicsompüré
6 gerezd fokhagyma
Olívaolaj Matton fokhagyma só
Basil
reszelt parmezán sajt
1 evőkanál cukor Matton utasítás

1. A görbületek és a kocka a gerezd fokhagyma. Tedd őket egy bankot olívaolaj és enyhén megpirítjuk. Matton

2. Hozzáadás a paradicsompürét és a paradicsompüré. Töltse ki az egyes üres dobozt vízzel, és adjunk a keveréket (ezt kétszer). Keverjük alaposan (győződjön meg róla, hogy leverjék a paradicsompüré). Matton

3. Hozzáadjuk a fokhagymát sót, bazsalikomot, és a cukrot. Én nem méri ki a fokhagyma, só és bazsalikom, csak használja elég az egyes kabát tetején a szószt. Matton

4. Kapcsolja ki a hőt, és a hagyja, hogy a szósz jön a forraljuk , gyakran kevergetve (biztos, hogy néz ez így nem ég alján a pot). Miután a szósz jön egy forraljuk, kapcsolja le a hőt, gyakran kevergetve, 2-3 órán keresztül. 1/2 óra tálalás előtt kenje be a tetején a szósz parmezán sajttal.