Hogyan Egyél füstölt osztriga (4 lépés)

A füstölt osztriga egy csemege, amely kielégíti akár egy előétel vagy főétel, elegendő mennyiségben. Boltban vásárolt füstölt osztriga általában tele fémdobozban, mint a heringek, és kész. Füstölt osztriga egy tengerparti étteremben lehet grillezett forró parázs fölött és füstölt tengeri fű, szárított szőlő, alma fa vagy talán tealevél.
, Amire szüksége van
Füstölt osztriga
Friss vagy szárított kapor füvet
krémsajt
Sós Matton bors és daráló
Tabasco vagy más forró paprikás mártással
citromlé
Oyster kést Matton utasítás

1. Vegye le a füstölt osztriga a formából, vagy faragni a füstölt osztriga ki a shell egy osztriga kést, vágás végig a nyak az osztriga ahhoz, hogy elváljon a shell. Matton

2. Egyél osztriga önmagában, vagy tegyük egy cracker, tetejére pedig a fűszerek, amelyet választott. Vannak, akik inkább néhány csepp Tabasco szósz a saját osztrigát, míg mások élvezik egy csipet kaporral. A csavar a repedt bors hozzáteszi gyors kis reszelt héja. Variációk közé egy csepp salsa, vagy tudod kotor a füstölt osztriga 1/2 csésze bourbon és megeszik őket koktél villával. Matton

3. Készítsünk füstölt osztriga terjedése által kockázás 1 csésze füstölt osztriga és darabolás őket durvára egy élelmiszer-feldolgozó, majd hozzáadjuk a 8 oz. csomag krémsajt és két evőkanál citromlevet. A spread szolgál négy előételként. Matton

4. Keverjük össze a osztriga és a krémsajt alaposan, majd megszórjuk cayenne bors vagy chipotle chili por tetejére. Tálaljuk sós keksz vagy kérges francia kenyér.