Hogyan tartsuk Törökország Burgers szétesik

Ground pulyka is szétesni, miközben egy hamburgert alak vagy főzés. Ennek elkerülése érdekében történik hozzáadásával egyfajta töltelék. Töltőanyagok segíteni a hús összeragadnak hozzáadása nélkül sok íze. Az összeg a textúra a töltőanyag hozzáteszi függ, hogy mit használ. Például, a rizs megy jobban észrevehető, mint cracker morzsákat. Kísérletezni a különböző töltőanyagok, amíg meg nem találja az egyik, hogy működik a legjobban az Ön számára. Ha keres, hogy ízt a töltőanyag, használja fűszerezett tételek, mint a sült rizs.
, Amire szüksége van
Keverőtál
1 tojás
zsemlemorzsa
sós keksz
Plate vagy tálra
szappan Matton utasítás

1. Szét a földön pulyka a tálba. Matton

2. Add 1/2 csésze zsemlemorzsa vagy zúzott kekszet. Használja 1/2 csésze töltőanyag font őrölt pulyka. Ön is használja egy tojást egy font a földön pulyka. Matton

3. Keverjük össze a töltelék és a hús meg a kezét. Matton

4. Vegye le egy darab a hús és alakja egy hamburgert. Helyezze a burger egy tálban vagy lemez. Cook a kívánt módon. Matton

5. mosson kezet szappannal és vízzel. Győződjön meg arról, nincs nyers húst a körmök alatt.