Hogyan készítsünk Szarvas égből fasírt (7 lépés)

Szarvas húsgombóc is szolgált a paradicsomszósz spagetti, töltve zöldpaprika vagy megették a saját bármilyen típusú mártást. Akár azt is, hogy azok koktél méretű és tálaljuk a fogpiszkálót, mint egy egyedülálló előétel. Az édes időpontok ez a recept kiegészíti a vadban gazdag őz ízét.
, Amire szüksége van
1 £ földi vadat
nagy tál
Hagyma
dátuma
Tojás

Repce olaj
rántva
só és bors
Fedett sütés étel Matton utasítás

  1. Tedd föld szarvas egy nagy tálba. Szükséged lesz bőven van hely a keveréshez. Matton

  2. Hámozzuk meg és aprítsuk 3-5 kis hagymát. Apróra vágva, a hagymát nem kell előfőzött ehhez a recepthez. Matton

  3. Hozzáadás egy csomagban a dátumok, apróra vágott a lehető legkisebb, a szarvas és a hagymát.

  4. Adjunk hozzá egy fél csésze repce olaj, egy tojást és néhány marék sima zsemlemorzsa. Só, bors ízlés szerint. Matton

  5. Spricc össze a hozzávalókat kézzel, amíg teljesen össze. Add tovább zsemlemorzsa, ha szükséges, hogy hozzon létre egy kemény keveréket, amely összetart. Matton

  6. Formálja húsgombóc. Hogy azok mind azonos méretűek, így a húsgombóc fog főzni ugyanazon az árfolyamon, így a munka könnyebb. Matton

  7. Cook egy fedett sütés étel. Kabát sütőlemezre a repceolaj. Helyezzük a húsgombóc a tálba, így ők nem érnek össze. Fedjük le az edényt, és 350 fokon sütjük, amíg kész.