Főzni Deer darál

Deer húst nevükön a szarvas. Ez a hús sokkal karcsúbb, mint a hús, hogy jön egy tehén. Az is sokkal olcsóbb, ha egy vadász, és levadászni a saját szarvas húst a vadászidény. A hentes tud faragni a szarvas húst az Ön számára. Ha jön haza néhány szarvas szelet érdemes lehet találni egy receptet, hogy hozza ki a legtöbbet ízét. Pácolás a szarvas szelet ezt a receptet ad egy gyengéd és finom darab hús valamilyen finom ételeket.
, Amire szüksége van
2 szarvas szelet 3/4 hüvelyk vastag
Nagy fagyasztó zacskó
1/4 csésze Worcestershire szósz
2 gerezd fokhagyma, apróra vágott
1/4 hagyma, apróra vágott Matton 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
Dash só
csipetnyi borsot
serpenyőben Matton utasítás

1. Vigye a szarvas szelet egy nagy műanyag szatyrok. Tartsa a zsák nyitva, így felveheti a hozzávalókat a pác. Matton

2. Öntsük a Worcestershire szósz, és az extra szűz olívaolaj, a fagyasztó zacskóba. Matton

3. Hozzáadjuk a fokhagymát, vöröshagymát, sót és borsot. Zárja le a cipzár a táskát. Keverjük össze a hozzávalókat körül rázással a zsákot felfelé és lefelé, majd balról jobbra. A mix terjed majd ki minden oldalán a két szarvas szelet. Matton

4. Állítsa be a zacskó szarvas szelet a hűtőben 4-6 órát, mielőtt azt tervezi, a főzés őket. Érdemes lehet, hogy felkészítse őket a reggeli és hagyja őket a hűtőbe, amíg te meg, hogy vacsorát. Matton

5. Hirdetés serpenyőben a tűzhelyen, és adjunk hozzá egy kis olajat, hogy az alján a serpenyőbe. Melegítsük fel az olajat a közepes lángon beállítást. Matton

6. Tegyük a hússzeleteket a serpenyőben, és főzzük 5 percig, mielőtt essek. Főzzük további 5 percig és kész. Ha szereted a hússzeleteket jól sikerült, érdemes lehet újabb 3-5 perc elkészítési idő oldalanként.