Hogyan erjedni Narancs

A narancsot erjesztett és borrá ugyanúgy szőlő. Erjedni a narancsot, keverjük össze víz, cukor, tannin, élesztő tápanyag és a bor élesztő. Az erjedő folyamat zajlik, mint a keveréket ül egy légmentes tartályban. Az erjesztés a bor erősebbé válik a hosszabb ideig hagyjuk állni.
, Amire szüksége van
4 £. túlérett narancs
Blender
Élelmiszer hőmérő
Fine szemű nylon erőlködés táska
£ 3. cukor
1/4 tk. szőlő tannin
1 tk. élesztő tápanyag
1 csomag borélesztőből Matton utasítás

  1. Forraljuk két liter víz melegítésével egy serpenyőben a tűzhelyen. Matton

  2. Peel 4 £. túlérett narancs és távolítsa el annyi a fehér, mint lehetséges. § A narancs és távolítsuk el a magvakat. Felenged narancs szegmenst aprítani. Matton

  3. Kombájnok cseppfolyósított narancs, £ 3. cukor, 1/4 tk. tannin és 1 tk. élesztő tápanyag. Öntsünk forró vizet, és keverjük, amíg a cukor elolvad teljesen. Matton

  4. Fedjük le a keveréket, és hagyjuk kihűlni szobahőmérsékleten. Használjon élelmiszer hőmérő hogy ellenőrizze a hőmérsékletet és a hozzá borélesztőből amikor a keverék eléri a 70 fokot is. Matton

  5. Fedjük le és várjunk hét 10 nappal a narancs erjedni.

  6. keveréket szűrjük át egy finom háló nejlon zacskóba erőlködés és gondolkozz, biztosíthatom összes levet jön ki. Matton

  7. Tegyük a bor egy légmentesen záródó edényben. Rack minden két-három hónap, amíg elfogy a kívánt erősséget.