Főzni üvegtészta a ropogós (4 lépés)

üvegtészta sok álnevek, hanem az, hogy is hívják őket üveg tészta, rizs csík, bab szál tésztát, vagy kristály tészta, ezen egyértelmű, vékony szálak a csillag a sok ázsiai ételeket. A tipikus módja a főzés üvegtészta, hogy merítsük forró vízben, amíg nem megpuhuljon, majd dobd őket tészta saláta vagy keverjük készre sütjük zöldség, hús és szószok. Textúra szemben megsütjük üvegtészta, hogy egy drámai és ropogós akcentussal pikáns ételek és saláták.
, Amire szüksége van
Szárított üvegtészta
Növényi olaj
Wok
Tongs
száraz papírtörlővel
utasítás

1. Heat körülbelül 2 centi olajat a wokban felett magas hő. Tudod, az olaj forró, amikor a felszínen csillog. Matton

2. Húzz egy kis csokor tészta-re a nagy fészek tészta, és a fogó segítségével helyezd el őket a forró olajban.
   
   

3. Nézd meg őket főzni; A tészta lesz ropogós fel másodpercek kérdése. Ha nem ropogós fel rögtön, az olajat nem elég meleg. Matton

4. Vegye ki a tésztát, és állítsa őket egy száraz papírtörlővel lefolyni. Várjon néhány percig főzés előtt a következő tétel a tészta.