Alveg bragðbætt ostar, svo sem öldruðu mushroomy brie, skal vera heimilt að revel í sannur earthiness þeirra. Sharp Cheddar ostur, sem kann að vera á aldrinum fimm ár eða meira, og hnetukenndur chevre - ostur ferskt geitum - eru einnig á sitt besta þegar þjónað með látlaus, stökku kex. Vatn kex, sem eru gerðir úr einfaldlega vatn, hveiti og salti, halda vel þegar mjúk ostar eru breiða á þeim. Þunnur hrísgrjón kex hafa einnig hlutlaust bragð og skörpum áferð. Þar sem þeir eru gerðar með hrísgrjónum, ekki hveiti, þá eru þeir einnig gott val fyrir gesti sem hafa ofnæmi eða mat næmi.
Sækja bragðmiklar kex sækja

Berið bragðbætt kex með vægt ostum, ss mozzarella eða rjómaosti. Vatn kex foli með klikkaður pipar lána smá bit í Gouda eða Gruyere, án þess í raun að miðla auka bragð osti sig. Þú getur nánast hugsað þetta kex sem condiment. Sesam kex eru hnetukenndur, náttúrulega, en lúmskur, gera þeim annað gott val fyrir pörun með delicately bragðbætt ostum.
Kex með ávöxtum sækja

þurrkuðum ávöxtum eru náttúrulega meðlæti ostar. Dagsetningar, apríkósur, kirsuber og jafnvel epli og perur hafa djúpar sætur bragði og ilmur sem hækka jafnvel ríkustu osta. Blue ostar, svo sem Roquefort og Stilton, getur staðið upp til Rustic kex sem hefur einhverja dagsetningu eða apríkósur bakaðar rétt inni. The chewy áferð af ávöxtum og kex lánar aðra vídd að Rjómalöguð bláum ostum. Þetta pörun er klassískt, uppfærð.
Hnetu Kex sækja

Líkt og þurrkuðum ávöxtum, eru hnetur frábær ostur paring. The bragð af hnetum koma fram svipaðar eiginleika í ostum. Hnetu kex eru frábær kostur ef þú ert ekki þurrkaðar hnetur á hendi. Finna Artisan kex sem eru fyllt með ristuðu heslihnetum og öðrum fræjum eins hör. Þú getur líka fundið kex gert úr hnetum, svo sem möndlublóm kex, á matvöruverslun birgðir. Þessar kex með crunchy áferð og möndlu bragð er til staðar en ekki yfirþyrmandi, svo það eykur einfaldlega ostinn. Almond kex eru oft úr möndlum hveiti, svo þeir ert annars hveiti-frjáls val.