Hvernig á að þurrka ostur fyrir geymslu matvæla (10 Steps)

Þurrkuð ostur er nærandi búri atriði sem geymir lengri tíma. Svo lengi sem vökvaskort ostur er haldið þurr, mun það vera gott. Ostur missir mjög lítið næringargildi á lágum hita ofþornun ferli. The nærandi vökvaskort ostur er heilbrigt viðbót við þurrka tjaldbúðir máltíðir. Það er einnig hægt að jörð í fínt duft til að gera eigin efna frjáls ostur krydd þinn. Sækja Hlutur Þú þarft
osti
Food dehydrator
plastfilmu sækja loftþétt umbúðirnar gámur sækja
harður ostur sækja

1. Cut ostur í litla bita. Nákvæm stærð af the stykki skiptir ekki máli. Þau geta verið eins breiður eða lengi sem þú velur. The minni stykki, því hraðar og evener þeir munu þorna. Þykkt sneiðar eru mikilvæg. Ostur sneiðar ætti ekki að vera meira en 1/4 tomma þykkur. Þykkari sneiðar taka of langan tíma að þorna.
   

2. leggja ostur stykki beint á the rekki í mat dehydrator. Leyfi pláss í kringum hvert stykki af osti, svo að þeir eru ekki að snerta hvor aðra.
   

3. Snúðu dehydrator á. Ef dehydrator hefur hiti stillingu stjórn, velja lægsta stilling.
   

4. Flip ostur stykki yfir hverjum þremur klst. Ef maturinn dehydrator hefur ekki aðdáandi, endurraða stæði á nokkurra klukkustunda fresti. Þetta gefur meiri loftflæðið fyrir meira jafnvel þurrka af osti stykki. Til að endurraða stæði, færa efst bakki á botn bakki staðnum og færa öðrum stæði einn blettur upp úr þar sem þeir voru áður.
   

5. Fjarlægja ostur stykki úr dehydrator þegar ostur er fullkomlega þurr. Dry ostur virðist jafnvel-tónn í lit og er skugga eða tvö dekkri en ferskt osti. Geymið þurr ostur í loftþéttum umbúðum.
   Soft ostur sækja

   1. Cover mat dehydrator stæði með plastfilmu. Þú verður að skera gat í miðju plastfilmu til að leyfa loft flæði gegnum miðju mat dehydrator.
      

   2. Breiða þunnt lag af mjúku osti yfir plastfilmu nær bakki. The lag ætti ekki að vera þykkari en 1/4 tomma.
      

   3. Snúðu dehydrator á. Ef dehydrator hefur hiti stillingu stjórn, velja lægsta stilling.
      

   4. Endurraða stæði á þriggja tíma fresti og ef maturinn dehydrator hefur ekki aðdáandi. Til að endurraða stæði, færa efst bakki til the botn bakki staðnum og færa hitt stæði eitt blettur upp úr þar sem þeir voru áður. Ef maturinn dehydrator er búin með viftu, það er ekki nauðsynlegt að endurraða stæði.
      

   5. Athugaðu osti þriggja tíma fresti. The ostur er gert þurrkun þegar það er þurrt að snerta. Taktu ostur úr dehydrator og geyma í loftþéttum umbúðum.