Hvernig til Gera Half súr súrum gúrkum (5 skref)

Alltaf krafði einn af þeim frábær skörpum NY Deli helmingur súr súrum gúrkum en gat ekki farið til Deli? Hér er uppskrift að helmingur súr súrum gúrkum heima eins góð og allir Deli og þeir eru frábær einfalt. Sækja Hlutur Þú þarft
1 Quart jar eða skál
1/4 bolli kosher eða pickling salt
1 msk pickling krydd sækja
2 eða 3 hvítlauksrif, sneidd glampi pickling gúrkur til að fylla krukku sækja 3 bollar vatn um
Leiðbeiningar sækja

1. Fyrsta skrefið í að gera hálf súr súrum gúrkum er að setja salt í 3 bollar vatn og blandið þar til saltið er uppleyst.
   

2. Place þvegin gúrkur í krukku ásamt hvítlauk og krydd . Þú ert næstum búin með hálfa sýrðum gúrkum uppskrift, ég sagði þér það var auðvelt!
   

3. Hellið salt vatns blöndunni í krukku til stigi sem nær til gúrkur. Ef þörf krefur er bætt meira vatn. Ef gúrkur fljóta, vega þá niður með hreinum gleri eða skál. Þeir verða að falla undir vatni, hvaða sem eru útsettir mun rotna. Það er ekkert verra en Rotten hálfa súr súrum gúrkum!
   

4. Cover lauslega með pappír handklæði, ekki innsigla ekki. Látum sitja út á borðið í 3 til 4 daga. Þú vilt sjá litla loftbólur myndast, þetta þýðir helmingurinn þinn súr súrum gúrkum eru gerjun og uppskrift er að fara vel.
   

5. Færa í kæli og slappað og þú hafir gert það! Þú lést helmingur súr súrum gúrkum.