Hvernig á að elda kartöflusalati 40 (6 Steps)

kartöflusalati er hlið fat almennt boðið upp á picnics, stórar samkomur fjölskyldu og potluck kvöldverði. Þetta Rjómalöguð og kalt hlið fat er gert með kartöflum, og yfirleitt hefur majónesi og öðrum kryddi. Þó að þú getur keypt mismunandi gerðir af kartöflusalati í búð, heimabakað kartöflu salat er einfalt að gera, þurfa aðeins undirbúning sinn og þægilegur-til-finna efni. Eini munurinn á milli að undirbúa heimatilbúinn kartöflusalati fyrir fjóra eða 40 er the magn af tími og efni sem þarf til að gera fat. Sækja Hlutur Þú þarft sækja £ 18 rauðar kartöflur sælu sækja grænmeti peeler sækja Eldhús handklæði sækja paring hníf sækja stóra pottinn sækja 1 tsk. Salt
Stór skál
1 1/4 bolli sæt Pickle safa sækja tré skeið sækja Skálar sækja 3 3/4 bolli ljós majónesi sækja
1 2/3 bolli mjólk
2 tsk. sítrónusafa sækja 1/3 bolli gult sinnep sækja 5 tsk. sykur sækja 2 1/2 tsk. svartur pipar
1 msk. þurrkaðir dill sækja 1 tugi saxaðir harða soðin egg sækja 2 bollar fínt hakkað laukur glampi 2 1/2 bollar fínt saxað sellerí glampi 2 1/2 bollar sætur súrum gúrkum yndi, tæmd
Leiðbeiningar sækja

1. afhýða húð frá £ 18 rauðar kartöflur. Skolið kartöflurnar undir köldu vatni og pat þurr með hreinum handklæði. Skerið skrældar kartöflur í 3/4-tommu teningur, með paring hníf.
   

2. Sleppa kartöflu teningum í stóran pott af vatni og bæta 1 tsk. salt. Sjóðið kartöflur í um 10 mínútur þangað til þeir eru tilboð. Holræsi vatn úr pottinum og flytja soðið kartöflur til stóra skál.
   

3. Hellið 1 1/4 bolli safi úr krukku af sætum súrum gúrkum yfir kartöflur. Hrærðu varlega kartöflur fyrr en þeir eru allir húðuð með súrum gúrkum safa. Leyfa kartöflur til að sitja í súrum gúrkum safa þar til alveg kólnað.
   

4. Place 3 3/4 bolli ljós majónesi í skál. Í annarri skál, hrærið saman 1 2/3 bolli mjólk og 2 tsk. sítrónusafa til að gera súrmjólk. Hellið sýrða mjólk blöndu í majónes áður en þú bætir 1/3 bolli gult sinnep, 5 tsk. sykur, 2 1/2 tsk. svartur pipar og 1 msk. þurrkuð dilli. Blandið hráefni saman þar til alveg blandað.
   

5. Skúrir majónesi og sinnepssósu yfir kartöflur. Top burt blönduna með 12 hakkað harða soðin egg, 2 bollar hakkað lauk, 2 1/2 bollar fínt hakkað sellerí og 2 1/2 bolla tæmd sætur súrum gúrkum yndi.
   

6. Kasta allt innihaldsefni saman með tré skeið þar til kartöflur eru húðuð með majónesi og sinnepssósu blöndu, og egg, laukur, sellerí og yndi eru dreift jafnt í kartöflusalati. Kæli salatið þar tilbúin til að þjóna.