Cajun Style Soðnar Peanuts Uppskrift

Cajun-stíl soðnar jarðhnetur eru kryddaður hefðbundin Southern skemmtun. Þessi uppskrift notar ferskt jarðhnetur, oft kallað "græna hnetum" enda þótt þeir séu ekki græn á litinn. Fresh hnetum eru svolítið mýkri en þurrkuðum hnetum, en þú getur komið í stað þurrkaðir hnetum svo lengi sem þeir eru bleyti fyrst. The þurr krabbi sjóða og blanda af kryddi gefa þessum hnetum distinctively heitt, saltur bragð sækja Hlutur Þú þarft sækja 2 til 3 pund af ferskum grænum hnetum í skel (þurrkuð getur verið skipt,. Ábendingar neðst ) 3 únsur þurr krabbi sjóða krydd eða 5 til 7 dropar af fljótandi krabbi sjóða seasoning1 /2 bolli salt1 /2 bolli Cajun seasoning4 1/2 lítra af köldu vatni
Leiðbeiningar sækja

1. Bæta við hnetum, salt, krabbi sjóða og Cajun krydd að miklu birgðir pott ásamt köldu vatni.
   

2. Koma vatn til að sjóða yfir háum hita.
   < li>

   Cover pottinn og draga úr hita til miðlungs-lágt. Þetta mun varlega elda hnetum án sjóðandi yfir eða steikjandi þeim. Bæta vatni eins og þarf.
   

3. Sjóða hnetum í að minnsta kosti 6 klst. Notaðu rifa skeið til að fjarlægja nokkrar úr pottinum og athuga eymsli. Peanuts ætti mýkri milli seilingar og miði auðveldlega út úr skelinni þegar gert. Ef jarðhnetur eru enn of erfitt, halda áfram að elda og athuga þá hverjum 1 til 2 klst. Gakktu úr skugga um að það er nóg vatn í pottinum til að ná hnetum.
   

4. Fjarlægja pottinn af hitanum og látið standa í 1 klukkustund. Drain hnetum og þjóna. Cajun stíl soðið hnetum smakka besta þegar þjónað ferskur og hlýja rétt úr pottinum, en þeir geta verið í kæli í allt að 1 viku.