Hvernig til Gera rjóma súpu grænmeti (8 Steps)

Cream af súpu grænmeti er blanda af soðnum grænmeti og ríkur kremgrunnsins. Súpur almennt tilhneigingu til að vera einn af the fjölhæfur diskar vegna þess að þeir fella auðveldlega ýmsum bragði. Cream af súpu grænmeti er í raun meira af aðferð en uppskrift. Þú getur notað hvaða samsetningu af grænmeti án þess stórlega breyta niðurstöðu sína, sem gerir það a mikill val ef þú ert að undirbúa það fyrir vandlátur eaters. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 1/2 bolli grænmeti (eins og spergilkál, gulrætur, grænar baunir, sveppir eða sambland) sækja 4 pappír handklæði
Sharp hníf sækja skorið borð
1 gult laukur sækja 3 msk. smjör
Large súpu pottinn
1 stór Russet kartöflur sækja 2 bollar vatn sækja Food örgjörva eða blender sækja skeið
Salt (eftir smekk) sækja Pepper (eftir smekk) sækja 1/2 bolli þungur rjómi sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Place 1 1/2 bolli grænmeti í að lag jafnvel á tveimur handklæði pappír og ná með tveimur fleiri handklæði pappír . Örbylgjuofn á hár fyrir tveggja mínútna millibili til gufu grænmeti þar eldavél gegnum (elda tími fer eftir tegund af grænmeti). Ef þú ert með gufuskipsins, getur þú notað það til að undirbúa grænmeti í staðinn.
   

2. sneið gulur laukur í tvennt, fjarlægja húðina og höggva það í litla bita. Bæta 3 msk. smjör að miklu súpa pottinn og hita á eldavélinni til miðlungs
   

3. Bæta hakkað lauk í pottinn einu sinni smjör bráðnar og elda þær þar til þeir eru mjúkir og hálfgagnsær -. um fimm mínútur . Ekki láta þá fá brúnt vegna þess að þeir geta orðið overcooked og bitur þegar þeir eru soðin með viðbótar innihaldsefni.
   

4. Peel a Russet kartöflu og höggva það í bit-stór stykki en laukur eru elda. Þegar laukur eru mjúk, bæta hakkað kartöflur og 2 bolla af vatni í pottinn og hrærið til að sameina.
   

5. Auka á eldavélinni hita há og elda þar til blandan fer að sjóða. Draga úr hita til miðlungs og hita í 15 mínútur, eða þar til kartöflurnar eru soðnar þó og mjúkur án marr.
   

6. Bæta í 1 1/2 bolla soðið grænmeti í súpuna pottinn og hrærið að blanda þeim við frekari innihaldsefni. Cook yfir miðlungs hita í amk 20 mínútur þannig að bragði getur sameinað
   

7. Setjið súpuna í matvinnsluvél eða blandara, þannig að minnsta kosti tomma ókeypis efst. ef allt súpa mun ekki passa inn í mat örgjörva eða blender, bæta við það í litlum lotur. Mauki súpa til viðkomandi samkvæmni, þá hella því aftur í súpu pottinn.
   

8. Bæta valinn upphæð af salti og pipar, þá hella í 1/2 bolla af þungur rjóma. Hrærið að sameina það jafnt yfir súpuna (hita súpuna mun hita þungur rjóma) og þjóna strax.