Hvernig á að elda ensku sprengiárásina baunir

ensku baunir hafa trefja, óætum, ytri skel cradling sætur, plump baunir. The baunir eru flott, vor-árstíð uppskera, í boði ferskur aðeins í takmarkaðan tíma. Hins vegar eru þessi hrífandi litlu grænmeti virði að bíða og vinna. Það er vafasamt að þú munt hafa einhverjar leif baunir en ef þú gerir það, frysta í lokuðum poka eða plast frysti ílát. Sækja Undirbúningur ábendingum sækja

  1. Þvoið pea belg og klappa þurr.
    sækja

  2. grípa pea efst fræbelgur og brjóta það aftur. Það ætti að vera band fest við efsta hluta belgsins sem liggur niður á lengd belgsins. Dragðu band niður renna niður fræbelgur.

  3. Ýttu baunir úr fræbelgur með fingri eða þumalfingur, hvort virkar best fyrir þig. Fargið belg eða bæta við rotmassa hrúga þinn.
    Sensationally vall sækja

    1. Bætið baunum til pott og varla ná með vatni. Færið vatn til veltingur sjóða.

    2. Neðri hita þar til vatnið simmers þegar loftbólur brjóta yfirborðið í kringum jaðar pottinum.

    3. < p> elda baunir í þrjár til fjórar mínútur. Taste að sjá hvort baunir er gert með því að fjarlægja nokkrar með rifa skeið. The baunir ætti að halda bjarta græna lit þeirra og gefa þegar þú bíta þá, en ekki vera mushy.
      Einfaldlega Gufusoðinn sækja
      1. Fylltu gufuskipsins með nóg vatn til koma upp þumlung frá botni, en ekki náð lægsta gufa rekki. Ef rekki hefur holur eða göt stærri en baunir. Settu veldi cheesecloth yfir rekki áður en þú bætir við baunir.

      2. Kveikja upp hita þar til vatnið sýður. Bætið baunum og lækka hitann lágmarki. Cover með efst á Steamer. Ef þú ert ekki með gufuskipsins, nota málm colander og stóran pott með þétt loki.

      3. Steam í fimm til sex mínútur þar til baunir eru tilboð. Ungt baunir gufu til skemmri tíma - þrjár til fjórar mínútur -. En eldri baunum
        sækja Peas í eigin salat Bowl sækja

        1. Hreinn a höfuð smjör salat með því að skola vel. Þú getur notað hvaða lausa höfuð salat en ekki einn eins og romain eða ísjakanum. Fjarlægja á ytri blöð en ekki henda þeim ekki í burtu nema þeir séu virkilega bedraggled og gulur útlit. Skerið stöngina burt svo höfuð vilja leggja skola ef þú ýta því niður aðeins. Höfuð af salati ætti að halda umferð samningur lögun sinni. Verðbil innri lauf í sundur til að mynda vel.

        2. Ýttu kál höfuðið í pott sem passar það snuggly. Bæta nokkrum msk af vatni. Settu afhýddar baunir í brunninn í miðju höfði. Bæta við salt, pipar og nokkrar smjörklfpum inn á baunum og salati laufum. Settu ytri blöð yfir the toppur af the baunir.

        3. Steam fyrir 5 til 10 mínútur á lágum hita þar til baunir eru gerðar. Snúa upp hita gufa vatn er eftir í pottinum en að horfa vel þú brenna ekki salat.

        4. Fjarlægja á ytri blöð ofan á baunir. Ausa upp kál höfuðið með baunum inni og sett í þjóna skál. Bæta meira smjör og salt ef þú vilt og kreista af sítrónusafa. Skreytið með sneið vorlauk.