Hvernig á að þíða & amp; Bakið Brauð (4 skref)

Ef þú ert að þrá ferskt bakaðri brauð en hafa ekki tíma til að gera deigið frá grunni, nota frosið brauð deig. Brauð úr frosnum deigi verður alveg eins crusty og ljúffengur eins og brauð úr ferskum deigið. Þú getur einnig brauðhleif með deigi sem þú gerðir frá grunni og frosinn til notkunar síðar. Þíða frosna deigið á réttan hita áður en bakstur það til að tryggja bestu áferð og bragð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja smurða brauðið pönnu sækja plastfilmu
Food Hitamælir
sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Settu frosnu deigið í greased brauð pönnu. Cover á pönnu með plastfilmu.

  2. þíða deigið í kæli í þrjá til 16 klukkustundir eða við stofuhita í 2-8 klukkustundir. Athugaðu innra hitastigi Uppþiðnuðu deigið með mat hitamæli til að ganga úr skugga um að það er á milli 75 og 85 gráður Fahrenheit; deigið mun rísa eins og það thaws.

  3. Hitið ofn að 350 gráður Fahrenheit. Taktu plast hula og setja brauð pönnu á miðju rekki ofninum er

  4. Bakið brauðið í 20 til 25 mínútur, eða þar til efst er gullinn brúnn. innri hiti Brauðið ætti að vera 190 gráður Fahrenheit ef þú athuga það með hitamæli.