Samkvæmt National Center fyrir Heimili lagmetis- og einn af elstu og algengustu aðferðir við mat umbúðum á heimilum er að nota heima niðursuðu. Ávextir og grænmeti eru sett í krukkur gler og lokað í krukkur með því að hita krukkur og þá setja gúmmí hætt jar efst á krukku. Sögulega, heimili niðursuðu var einn af fyrstu aðferðir sem voru notaðar til að geyma matvæli í miklu magni, einkum í dreifbýli þar bæir voru nóg. Sumir af þeim áhyggjum með þessa tegund af umbúðir matvæla innihalda hreinleika krukkur þegar maturinn er settur í þá og að ávextir og grænmeti eru vandlega eldað fyrir niðursuðu. Selirnir þarf einnig að loftþétta að koma í veg fyrir vöxt bótúlíneitrun.
Frost Food sækja

Önnur algeng aðferð umbúða mat er að frjósa, samkvæmt Julie Garden-Robinson á North Dakota State University. Frysting er hægt að gera með ýmsum aðferðum. Oftast er það grænmeti sem eru fryst, en ber og aðra ávexti getur líka lána sig til að frysta. Þegar frystingu grænmeti, ganga úr skugga um að þeir eru vel hrein og eldað ef það er viðeigandi. Ákveðnar grænmeti eru ekki góðir kandídatar fyrir frystingu. Til dæmis, tómötum standa ekki vel að frysta nema þeir eru soðin og pureed. Corn stendur vel til frystingar án þess að vera precooked. Í því skyni að varðveita mat alveg, ganga úr skugga um að pakki er loftþéttur til að koma í veg frystir brenna sem getur eyðilagt mat.
Niðursoðin matvæli glampi

Canning matvæli sem aðferð matvælavinnslu hafa verið í kring síðan um miðjan 1800s. Í árdaga niðursoðin matvæli, var leiða notað til að stilla dósum og innsigla efst á dósina. Þetta, því miður, leiddi til dauða og leiða eitrun átti sér stað. Hins vegar, með bættri tækni, örugglega niðursoðinn matur varð algengari og iðnaður umbúðir matvæla stækkað mikið. Samkvæmt National Center for Food Preservation, eru matvæli sem eru niðursoðin auglýsing eldavél áður en þær eru settar í dós til að koma í veg fyrir E. coli mengun. Niðursoðinn matur koma í a breiður fjölbreytni, allt frá kjöti til grænmeti að ávöxtum kæli brauð deig.
Foil Pökkun sækja

Einn af the nýjunga aðferðir viðskiptabanka umbúðir matvæla er filmu umbúðir. Filmu hula eru oft pokar sem eru fyllt og síðan botninum og á efsta af the poki er lokað með hita innsigli svipaðir þeim sem notaðir með viðskiptalegum frystum umbúðum. Samkvæmt FreePatentsOnline, himnur umbúðir leyfa matvæli til að vera innsigluð í pakkanum án þess að tapa allir leifar raka sem kunna enn að vera í mat. Besta matvæli til að pakka með þessum hætti eru yfirleitt þurrkaðir ávextir, sætabrauð eða korn vörur.
Nano Technology sækja

Samkvæmt Jane Byme matvælaframleiðslu Daily, ný nýsköpun í atvinnuskyni mat umbúðum er notkun á örtækni í því skyni að gera umbúðir þynnri og niður í náttúrunni. Samkvæmt Byme þessi nýja tækni gerir viðskipta félögum matvælavinnslu að nýta umbúðir sem draga lofttegundir mat, sem seinkar hversu fljótt þeir draga og verða óneysluhæft. Til dæmis, getur þú nú keypt mat geymslu töskur sem eru "græn", en einnig hjálpa þér að halda mat fresher lengur. Þetta er frábær leið sem geymsla matvæla og nýrra aðferða til geymslu matvæla koma saman til hagsbóta.