Hvers vegna vildi þú nota Gervibotn Tart Pan

?

False botni eða færanlegur botn, eru tveir stykki tart pönnur tilvalið fyrir fram og skorið grunnar-crusted kökur. Aðalsmerki A tart er fyllingin innan. Tarts getur verið annaðhvort sætur eða bragðmiklar, starfaði sem eftirrétti, smárétti eða Forréttir. Lauk tarts má fjarlægt úr lóðréttu "kraga" hluta tveggja stykki pönnu, leyfa tart að vera birt á skreytingar plötur, framreiðslumaður eða pedestals. Sækja Mikilvægi sækja

  • Oft úr léttur ál, eru föst botn tart pönnur boði í ýmsum stærðum og gerðum.
    Virka sækja

  • Tveir stykki tart pönnur leyfa bakaðar atriði til að fjarlægja og þjónað án kraga, þegar lokið tart hefur kólnað.
    sækja ferðalaga sækja

  • Flat-bottom tart pönnur koma í ýmsum stærðum, frá einstökum umferð netþjóna, að veldi , rétthyrningur og fullur-stór umferðir með veggjum eða "kolla" eins hár og 2 tommu.
    Aðgerðir sækja

  • Flat-botn skálum með færanlegur botn bakað kökur jafnt og leyfa lokið tarts að vera birt án eldhúsáhöld.
    Dómgreind sækja

  • Sumir fyllingar eru betri í tveimur hlutum tart pönnu en aðrir. Skreytt tarts gert með ávöxtum, custard eða Creme bækistöðvar í efsta sæti með ferskum ávöxtum mun halda upp eftir kraga er fjarlægt. sækja

    Soft fyllingar getur "blæðir" í sætabrauð, sérstaklega ef það er undir bakaðar, og veikja skorpuna í tart er.
    Forvarnir /Lausn sækja

  • Blind baka (með sætabrauð fóðruð með álpappír og baka lóðum eða þurrkuðum baunum) að "setja" sætabrauð áður en bæta rök eða blaut fyllingu til að tryggja að jarðskorpan er traustur eftir kraga er fjarlægt. sækja

    Line neðst á pönnu með samsvörun, snyrt stykki af parchment pappír áður en að setja á sætabrauð í pönnu til að vernda málm botn.