Súkkulaði mjólk inniheldur yfirleitt kakóduft, sykur og hugsanlega síróp eða olíu. Nota það mun gera vöfflur sætari og bæta væg súkkulaði bragð, en geta breytt áferð lítillega. Sugar og kom sýróp, til dæmis, geta valdið því að vöfflur svolítið mýkri. Nota súkkulaði mjólk á sama hraða sem þú vilt nota venjulega mjólk - um 1 bolla af mjólk fyrir hvert 1 til 1 1/2 bolla af hveiti. Einn bolli af súkkulaði mjólk inniheldur um 24 grömm af sykri, svo er hægt að skera niður á viðbættum sykri í uppskriftinni. Notaðu auglýsing súkkulaði mjólk eða gera eigin spýtur með því að sameina súkkulaði síróp með mjólk eða súrmjólk á a hlutfall af einn hluta mjólk til einn hluti síróp.
Meira Súkkulaði Taste sækja

Fyrir auðæfi súkkulaði bragð og dekkri lit, sigta smá kakódufti á hveiti áður en þú bæta súkkulaði mjólk. Kakóduft er gert með því að styðja áfengi kakó til að fá kakó smjör og feitur-frjáls föst. Þessi efni eru síðan þurrkuð og mulin til að gera kakó duft. Kakóduft er ósykraðri og hefur djúpa, bitur súkkulaði bragð. Bara nokkrar matskeiðar gerir stór áhrif í vöfflum. Bæta við matskeið eða tvær af sykri við uppskrift til að sporna við beiska bragðið af ósykraðri súkkulaði.
Hvaða Mjólk að nota sækja

Almennt, það er alltaf best að nota nýmjólk - þar á meðal súkkulaði mjólk - í bakstur, í samræmi við Cindy Mushet, höfundur & quot; The Art & amp; Soul bakstur. & Quot; The fitu í nýmjólk bætir eymsli í bakaðri vöru, þar á meðal vöfflum. Using lágmark-feitur eða Lögð súkkulaði mjólk getur valdið vöfflum sem eru örlítið erfiðari.
Gera sérstakt sækja

Bæti súkkulaði mjólk vöfflum gerir fyrir gaman og hátíðlegur morgunmat meðhöndla, en ekki hætta þar. Top súkkulaði vöfflur með þeyttum rjóma, súkkulaði flögum eða súkkulaði síróp til að virkilega magnara það upp. Prófaðu súkkulaði vöfflur toppað með jarðarberjum eða hindberjum fyrir fat sem er eins falleg og hún er ljúffengur.