Get ég Skipta parchment pappír með efldist pappír

?

Wax og verkað pappír eru tvær vinsælar vörur sem gera matseld og bakstur gola og hreinsun jafnvel auðveldara. Seld í matvöruverslun og heim fé verslunum á landsvísu, þessar vörur þjóna mörgum af sömu aðgerðum en eru ekki alltaf víxlanlegur.
Skilningur Mismunur sækja

  • Þótt bæði vörur eru seldar í rúllum og eru almennt notuð sem Nonstick, einnota blöð, eru nokkur mikilvæg munur milli parchment pappír og pappír vax. Verkað pappír er sellulósi byggir elda pappír, og er gert með því að dousing blöð af pappírsdeigi gegnum brennisteinssýru. Efnin eru síðar skola burt eftir að pappír þornar. Vax pappír er hálfgagnsætt pappír sem inniheldur þunnt lag af vax á báðum hliðum. Þar sem bæði vörur eru raka-sönnun og hafa Nonstick eiginleika, þeir eru almennt notuð í eldhúsinu fyrir bakstur og matreiðslu starfsemi.
    Uses fyrir parchment pappír

  • parchment pappír er almennt notað þegar bakstur smákökur til að stilla kex blöð, útrýming the þörf fyrir pönnu hreinsun eftir smákökur eru bakaðar. Þar að auki, verkað pappír er hægt að nota til að stilla cake skálum þegar bakstur köku. Verkað pappír er einnig hægt að nota til að stilla kex blöð þegar bakstur grænmeti, þar með taldar kartöflur, aspas og leiðsögn. sækja

    parchment pappír er einnig hægt að nota í konfektmola ofni og örbylgjuofni, en ætti ekki að verða fyrir opnum eldi eða broiling eining. Verkað pappír er hægt að nota í ofna með hitastig upp að 420 °.
    Uses fyrir Wax Paper sækja

  • Wax pappír er hægt að nota til að stilla köku og Muffin pönnur, þ.mt hringlaga og rétthyrnd pönnur kaka, því kaka batter nær yfirleitt allt eða mest af pappír vax, koma í veg fyrir vax pappír frá brennandi eða reykja. Vax pappír er ekki hægt að nota fyrir fóður kex blöð, vegna þess að vara er ekki hægt að taka slíka hitagjöfum, og mun brenna og byrja að reykja. Pappír vax er einnig hægt að nota til að ná að geyma matinn í örbylgjuofni. sækja

    Wax pappír geta einnig vera notaður í iðn verkefni, og er gagnlegt tól í að ýta lauf. Að ýta blöðin eða fjögurra blaða clovers, einfaldlega setja lauf á milli tveggja stykki af pappír vax, lína beggja með tvö stykki af brúnni pappír poka og ýttu þétt með volgu járni.